Մերի Ալեն
Ինչ վերաբերում է էկզոտիկ մրգերին, ապա ցիտրուսային մրգերը չպետք է բացակայեն։ Նարինջներ և կիտրոններ Մրգերի շատ սիրված տեսակներ են մեզ մոտ և այժմ հասանելի են ամբողջ տարվա ընթացքում: Վիտամինների բարձր պարունակությունը պտուղը դարձնում է առողջարար միջոց:
Պոմելոն ցիտրուսային մրգերից է և ներկայումս շատ թրենդային է: Ձեզ՝ որպես շան տիրոջ, անշուշտ հարց է առաջանում, թե արդյոք ձեր շունը կարող է մի փոքր կծել պտուղը:
Պոմելոն հիբրիդ է
Հսկայական պտուղն ամբողջ աշխարհում մշակվում է արևադարձային և մերձարևադարձային տարածքներում: Հիմնական աճող տարածքներն են Հարավային Աֆրիկան, հարավային Չինաստանը, Թաիլանդը և Ինդոնեզիան։ Այս ցիտրուսային տեսակը կարելի է գտնել նաև Իսրայելում և Ֆլորիդայում:
Պոմելոն գրեյպֆրուտի և գրեյպֆրուտի խաչմերուկ է: Պտուղը ծագել է 1970-ականներին և իր հաղթարշավը սկսել Իսրայելից։
Պտուղները գրեթե նման են մեծ չափերի գրեյպֆրուտների: Նրանք կարող են լինել մոտ 50 սանտիմետր բարձրությամբ և մինչև մեկ կիլոգրամ քաշով: Կեղևը բաց դեղնավունից կանաչավուն է և շատ խիտ։ Սպառելուց առաջ այն պետք է ամբողջությամբ հեռացնել, քանի որ շատ դառը է։
Պտղամիսը կոշտ է և դեղինից վարդագույն: Այն թարմացնող քաղցր և թթու համ ունի: Երբեմն պոմելոն կարող է մի փոքր դառը համ ունենալ:
Շներին թույլատրվում է ուտել պոմելո
Պոմելոն առողջարար, վիտամիններով հարուստ, բայց ցածր կալորիականությամբ բուժում է: Հատկապես ուշագրավ է դրանցում վիտամին C-ի պարունակությունը։ Դրանք պարունակում են մոտ 41 միլիգրամ վիտամին C 100 գրամի դիմաց: Պտուղը պարունակում է նաև մագնեզիում, կալիում և ֆոսֆատ։
Ինչպես շատ այլ ցիտրուսային մրգեր, պոմելոն կարող է ժամանակ առ ժամանակ հայտնվել ձեր շան սննդի ամանի մեջ: Այնուամենայնիվ, ձեր շունը պետք է ուտի դրանք միայն չափավոր քանակությամբ:
Եթե պատրաստվում եք նվիրել ձեր սիրած պոմելոն, ապա անպայման հանեք կեղևը ամբողջությամբ։ Մարմնի շուրջ մաշկը ուտելի չէ:
Շները սովորաբար սիրում են պոմելո ուտել։ Նրա համը շատ ավելի մեղմ է, քան երկու օրիգինալ մրգերը՝ գրեյպֆրուտը և գրեյպֆրուտը:
Զգույշ եղեք, եթե ձեր շունը դեղորայքի կարիք ունի
Եթե ձեր շունը կանոնավոր դեղորայք է ընդունում, ավելի լավ է խուսափել Պոմելոյին կերակրելուց: Պարունակվող դառը նյութը՝ նարինգենինը, արգելափակում է շան օրգանիզմի հատուկ ֆերմենտները։ Արդյունքում նրա լյարդը շատ ավելի վատ է քայքայում դեղորայքը։
Պոմելոյի միաժամանակյա ընդունումը կարող է նաև նվազեցնել դեղամիջոցի ազդեցությունը: Շատ հազվադեպ դեպքերում շները կարող են ալերգիկ լինել ցիտրուսային մրգերի նկատմամբ:
Գնել պոմելոներ
Պոմելոները խանութներում հասանելի են ամբողջ տարվա ընթացքում: Պոմելոն ամենաէժանն է դեկտեմբեր-փետրվար ամիսներին: Առաջարկը շատ առատ է այս պահին:
- Նոյեմբերից ապրիլ պտուղները գալիս են Իսրայելից։
- Հարավային Աֆրիկան դրանք մատակարարում է հուլիսից սեպտեմբեր:
Պոմելո գնելիս պետք է ուշադրություն դարձնել քաշին։ Որքան ծանր է պտուղը իր չափի համար, այնքան ավելի հյութալի է: Որքան մեծանում է պոմելոն, այնքան ավելի չորանում է մարմինը:
Եթե կեղևը քսում եք, պտուղը պետք է նուրբ բույր արձակի։ Կեղևը չպետք է որևէ փորվածք կամ շագանակագույն բծեր ցույց տա: Այնուամենայնիվ, այն կարող է լինել մի փոքր կնճռոտ կամ ձանձրալի: Պոմելոն կարելի է պահել սենյակային ջերմաստիճանում մինչև երկու շաբաթ։ Այն նույնիսկ ավելի երկար է մնում թարմ սառնարանում։
Հաճախակի տրվող Հարց
Ինչու է պոմելոն միայն Չինաստանից:
Բացի գրեյպֆրուտից, ձմռանը սուպերմարկետների դարակներում ավելի ու ավելի են հայտնվում պոմելոները: Սրանք գրեթե միշտ գալիս են Չինաստանից։ Սա չորս անգամ ավելի շատ ածխաթթու գազ է արտադրում, քան Իտալիայից գրեյպֆրուտ տեղափոխելիս: Թունաքիմիկատներն ու պարարտանյութերը աղտոտում են Չինաստանի լճերի մեծ մասը:
Արդյո՞ք ցիտրուսային մրգերը թունավոր են շների համար:
Այլ մրգեր և ընկույզներ, որոնք հարմար չեն շների համար.
Չնայած ցիտրուսային մրգերը վիտամին C-ի հիանալի աղբյուր են, դրանք պարունակում են շատ թթուներ: Հետևաբար, հիպերթթվայնության խնդիրներ ունեցող շները հակված են ցիտրուսային մրգերից ստամոքս-աղիքային խնդիրներ ստանալ: Խաղողը և չամիչը հարմար չեն շների համար:
Արդյո՞ք գրեյպֆրուտը թունավոր է շների համար:
Ո՞ր պտուղն է վնասակար շների համար. Պետք է խուսափել նարինջներից, կիտրոններից, լայմից և գրեյպֆրուտից։ Ցիտրուսային էքստրակտները ստացվում են իրենց հակաօքսիդանտ հատկությունների համար և չեն պարունակում եթերայուղեր կամ փչացնող նյութեր (թունավոր բաղադրիչներ):
Կարո՞ղ է շունը ազնվամորի ուտել:
Ազնվամորին նույնպես լիովին անվնաս է շների համար։ Դրանք ոչ միայն նախատեսված են որպես բուժում, այլ նաև հայտնի են իրենց բազմաթիվ առողջարար ակտիվ բաղադրիչներով: Ազնվամորին հարուստ է A, C և E վիտամիններով, ինչպես նաև հանքանյութերով, ինչպիսիք են երկաթը, կալցիումը և մագնեզիումը:
Կարո՞ղ է շունը սեխ ուտել:
Շները հիմնականում հանդուրժում են ձմերուկը: Այն պետք է լինի հասուն պտուղ: Ինչպես մյուս լավ հանդուրժվող մրգերի և բանջարեղենի դեպքում, ձմերուկը կախված է քանակից. կախված չափից և քաշից՝ շները կարող են ուտել մի քանի կտոր ձմերուկ:
Կարո՞ղ է իմ շունը ելակ ուտել:
Հարցին ուղղակիորեն պատասխանելու համար՝ շներին թույլատրվում է ելակ ուտել։ Քանի որ կարմիր մրգերը շատ արժեքավոր սննդանյութեր ունեն և կարող են համեմել շան ամենօրյա ճաշացանկը: Դուք կարող եք տալ ձեր շան ելակ կամ ուղղակիորեն որպես ամբողջական միրգ կամ խառնել դրանք սննդի հետ:
Որքա՞ն հաճախ կարող է շունը խնձոր ուտել:
Կախված ձեր շան չափից և քաշից՝ մինչև մեկ քերած խնձոր՝ կեղևով կամ առանց կեղևի, կարելի է ավելացնել սննդին կամ որպես խորտիկ: Քանի որ խնձորն իր բաղադրիչներով գործում է որպես փոքրիկ սպունգի և կապում է տոքսինները ստամոքսից և աղիքներից:
Ի՞նչ պտուղ կարող են ուտել շները:
Տանձը և խնձորը հատկապես առողջարար մրգեր են շների համար, քանի որ ապահովում են հավասարակշռված մարսողություն՝ վիտամինների և պեկտինի մանրաթելերի մեծ քանակով: Արքայախնձորն ու պապայան նույնպես լավ են հանդուրժում իրենց ֆերմենտների շնորհիվ: Ընկույզների մեծ մասը լավ են հանդուրժում շները: