Մերի Ալեն
Մեկը սիրում է նրանց, մյուսն ատում է նրանց. Նույնիսկ մեր շները չեն համաձայնվում, թե ինչ պետք է մտածել սև լիկորի զանգվածի մասին: Որոշ շներ սիրում են յուրահատուկ համը, իսկ մյուսները պարզապես կնճռոտում են իրենց քիթը:
Ամեն դեպքում, դա ավելի առողջ կլինի ձեր շան համար Նշում ուտել licorice. Փոքր քանակությունները ոչ թունավոր են: Ավելի մեծ քանակությամբ, սակայն, licorice արմատի բաղադրիչը վնասակար է շների համար:
Licorice- ը բուժիչ խոտաբույս է
Քաղցրավենիքի բույսը ա բուժիչ բույս (Glycyrrhiza glabra) և, հետևաբար, նույնիսկ դարեր շարունակ օգտագործվել է բժշկության մեջ: Հայտնի է, որ licorice էքստրակտները ունեն հակաբակտերիալ և խորխաբեր հատկություններ. Դրանք հիմնականում օգտագործվում են հազի և շնչառական խնդիրների բուժման համար։
Նույնիսկ հին ժամանակներում մարդիկ վստահում էին լորձաթաղանթի բուժիչ հատկություններին և օգտագործում էին բույսի հյութը տարբեր ձևերով հիվանդությունների բուժման համար: Բացի այդ, լորձաթաղանթը հաճախ դեռ պարունակում է հազի օշարակներ:
Արդյո՞ք քաղցրահամը թունավոր է շների համար:
Licorice պարունակում է glycyrrhizin նյութ, որը մաս է կազմում licorice արմատի. Գլիցիրրիզին կարող է մեծ քանակությամբ վնասակար լինել մարդկանց համար: Չափից շատ սեկրեցիա ուտելը կարող է հրահրել արյան բարձր ճնշում, սրտի առիթմիա և ջրի պահպանում:
Ձեր շունը նույնպես կարող է զգալ այս ազդեցությունները քաղցրահամ ուտելուց հետո: Գլիցիրիզինը վտանգավոր է շների համար. Այնուամենայնիվ, շան մարմնի վրա ճշգրիտ ազդեցությունները դեռ բավականաչափ ուսումնասիրված չեն:
Licorice-ն ազդում է ջրի և էլեկտրոլիտների հավասարակշռության վրա
Հստակ է, սակայն, որ լորձաթաղանթը խաթարում է ջրի հավասարակշռությունը և նպաստում կալիումի արտազատմանը: Կալիումը էլեկտրոլիտներից մեկն է։ Որպես իոններ, դրանք կարևոր են ձեր շան օրգանիզմի բազմաթիվ գործառույթների համար:
Եթե ավելացել է կալիումի արտազատումը, դա վնասել է ջրի հավասարակշռությունը և ձեր ընտանի կենդանու նյարդային համակարգը: Հետևանքներն են արյան բարձր ճնշումը և ջրի պահպանումը։
Վատագույն դեպքում, չափազանց շատ գլիկիրիզինը կարող է նույնիսկ երիկամների անբավարարություն առաջացնել ձեր շան մոտ: Ուստի երբեք չպետք է ձեր չորքոտանի ընկերոջը քաղցրավենիք տալ:
Իմ շունը քաղցրահամ կերավ, ի՞նչ անել:
Քանակը թույն է դարձնում։ Եթե ձեր մորթյա քիթը ստացել է միայն երկու-երեք մետաղադրամ, դուք անհանգստանալու շատ բան չունեք: Ձեր շունը սովորաբար արագ վերականգնվում է մարսողական խնդիրներից և ստամոքսի մեղմ ցավերից:
Այնուամենայնիվ, եթե ձեր չորս ոտանի ընկերն ունի կերել է մեծ քանակությամբ լորձաթաղանթ չդիտարկվող պահերին խորհուրդ է տրվում այցելել անասնաբուժական պրակտիկա: Այսպիսով, դուք խուսափում եք ձեր շան համար լուրջ հետևանքներից, և ձեր անասնաբույժը կարող է կանխել ավելի վատը:
Ինչից է պատրաստված լիկյորը:
Licorice-ը լինում է բոլոր ձևերի և չափերի: Թեև այն մեզ առաջին հերթին հայտնի է որպես խորտիկ, աշխարհի այլ անկյուններում մարդիկ սիրում են խմիչք խմել որպես խմիչք: Հատկապես Եգիպտոսում և Սիրիայում մարդիկ սիրում են խմիչք օգտագործել որպես զովացուցիչ ըմպելիք և ավանդաբար խմել այն վերջին կերակուրի հետ Ռամադան պահքի ամսից առաջ:
Մենք՝ եվրոպացիներս, սիրում ենք քաղցրավենիքը, հատկապես քաղցր հրուշակեղենի, ձողիկների կամ մետաղադրամների տեսքով: Licorice- ն ստացվում է արմատներից իրական licorice. Լիկորի բույսը հիմնականում հանդիպում է միջերկրածովյան և ասիական տարածաշրջաններում։
Արմատի մզվածքից ստացվում է թանձր հյութ։ Շաքարավազի, ժելատինի և ալյուրի հավելումներով արտադրողներն այն օգտագործում են ծամոտ զանգված ստեղծելու համար, որը պարտադիր է շատ քաղցրավենիքի պահարաններում: Անիսոնի, պեկտինի և սամիթի յուղը ապահովում են անսխալ, տտիպ համը: Արտադրողները ավելի են ընդլայնում սև գույնը՝ ներկանյութեր ավելացնելով:
Licorice շների համար.
Licorice-ը տեղ չունի շան ամանի մեջ: Առողջ հատկությունները բավականին օգտակար են մեզ՝ մարդկանց չափի մեջ։
Այնուամենայնիվ, չափահաս մարդը չպետք է օրական ավելի քան մեկ բուռ լորձաթաղանթ օգտագործի: Եվրոպական հանձնաժողովի պարենային կոմիտեն խորհուրդ է տալիս օրական օգտագործել առավելագույնը 100 մգ գլիկիրիզաթթու։ Հետևաբար, 2004 թվականից սկսած սննդամթերքը պետք է պարունակի հետևյալ տեղեկատվությունը.
«Պարունակում է քաղցրահամ. եթե ունեք արյան բարձր ճնշում, խուսափեք այս մթերքի չափից ավելի օգտագործումից»
Բայց նաև համոզվեք, որ licorice-ը մնում է մի փոքրիկ հյուրասիրություն, որը դուք միայն ժամանակ առ ժամանակ վերաբերվում եք ինքներդ ձեզ: Մաստիկ արջեր շատ ավելի ապահով են:
Հաճախակի տրվող Հարց
Ինչ է տեղի ունենում, երբ շները ուտում են լորձաթաղանթ:
Licorice-ը պարունակում է մեծ քանակությամբ աղ, որը վնասակար է շների համար։ Վատագույն դեպքում ձեր շունը կարող է թունավորվել աղով: Քոթոթներն իրենց չափերի պատճառով ավելի խոցելի են, քան մեծ շները: Աղի թունավորման դեպքում ձեր շունը կկորցնի ախորժակը, կփսխի և կզարգանա փորլուծություն:
Ո՞ր շաքարի փոխարինիչն է վտանգավոր շների համար.
Շաքարի յուրաքանչյուր փոխարինող չէ, որ վնասակար է ձեր շան համար: Այնուամենայնիվ, քսիլիտոլը, որը հաճախ կոչվում է նաև քսիլիտոլ կամ E 967, համարվում է հատկապես վտանգավոր:
Արդյո՞ք Հարիբոն թունավոր է շների համար:
Բացի վնասակար շաքարից, քաղցր մրգային մաստակը պարունակում է նաև դեքստրոզ, գլյուկոզայի օշարակ և տարբեր բուրավետիչներ, որոնք օգտակար չեն ձեր շան համար: Haribo-ի օգտագործումը կարող է ունենալ ստամոքսի խնդիրներ, սրտխառնոց, փորլուծություն, ատամների քայքայում, շաքարախտ և այլ առողջական հետևանքներ ձեր շան համար:
Կարո՞ղ եմ շանս մածուն տալ:
Այո, շները կարող են մածուն ուտել: Այնուամենայնիվ, որպեսզի մածունը հեշտությամբ մարսվի շների համար, դուք պետք է համոզվեք, որ մածունը զերծ է շաքարից և արհեստական հավելումներից։
Ի՞նչ է պատահում, երբ շները կոնֆետ են ուտում.
Գլյուկոզայի համակարգված օգտագործումը կարող է լուրջ հիվանդություններ և նույնիսկ մահ առաջացնել ձեր շան մոտ: Շները շաքարավազը չեն յուրացնում այնպես, ինչպես մենք: Ահա թե ինչու է կոնֆետն այդքան վտանգավոր շների համար։
Արդյո՞ք ձուն օգտակար է շան համար:
Եթե ձուն թարմ է, կարող եք նաև սննդարար նյութերով հարուստ ձվի դեղնուցը հում կերակրել: Մյուս կողմից, եփած ձվերը առողջարար են ձեր չորքոտանի ընկերոջ համար, քանի որ տաքացնելիս վնասակար նյութերը քայքայվում են։ Հանքանյութերի լավ աղբյուրը ձվի կեղևն է:
Որքա՞ն հաճախ կարող է շունը խաշած ձու ուտել:
Կարո՞ղ են շները խաշած ձու ուտել: Սկզբունքորեն, դուք կարող եք թույլ տալ, որ ձեր շունը ժամանակ առ ժամանակ խաշած ձու ուտի: Սակայն քանակական առումով չպետք է չափն անցնել։ Կախված ձեր չորս ոտանի ընկերոջ չափից, շաբաթական մեկ կամ երկու ձու լավ է:
Կարո՞ղ եմ շանս վարունգ տալ:
Շների համար վարունգը բազմազանություն է հաղորդում ամենօրյա սննդին և ապահովում է կարևոր սննդանյութեր: Բացի այդ, վարունգը բաղկացած է մոտ 95% ջրից և, հետևաբար, իդեալական է նրանց համար, ովքեր քիչ են խմում և որպես փոքրիկ թարմացնող միջոց շան համար ամառային շոգ օրերին: Այնուամենայնիվ, վարունգը նույնպես հաճախ կերակրվում է որպես աղիների համար թեթեւ սնունդ։
Արդյո՞ք պանիրը օգտակար է շների համար:
Ցածր յուղայնությամբ, ցածր կաթնաշաքարով և առանց լակտոզայի պանիրները կարող են շներին կերակրել որպես հյուրասիրություն: Կոշտ պանիրը և կիսապինդ պանիրը հատկապես հեշտ են մարսվում և հարմար են իրենց հեշտ բաժանման շնորհիվ: