Mary Allen
Taliya tare da miya tumatir shine abincin da aka fi so ga yara da yawa. Shin wannan kuma ya shafi abokinka mai ƙafafu huɗu ko karenka yana ƙin miya?
Tumatir wani muhimmin sashi ne na cin abinci. A m kayan lambu ana iya sarrafa su ta hanyoyi da yawa, a cikin salads, a cikin stew, danye, ko a matsayin tumatir miya. Hatta abokanmu masu fusata suna son yin ta.
Koyaya, tumatir wani ɓangare ne na dangin nightshade. Kuma suna iya zama guba ga karnuka. Shin wannan kuma ya shafi miya na tumatir?
Tumatir miya don karnuka?
Karen ku na iya cin ƙananan tumatur da ya cika sosai. Wannan ya hada da miya tumatir. Idan kana da 'yan cokali na tumatir passata, jin kyauta don saka su a cikin kwanon ciyarwa.
Tumatir passata daga cikakke 'ya'yan itatuwa yawanci amfani da miya. Don haka karenka yana samun wasu sinadirai masu lafiya shima. Kuma yana amfana daga yawancin bitamin da ke cikin tumatir.
Duk da haka, ka tuna cewa miya-saya-store sau da yawa yaji sosai kuma mai zaki ta masana'antun. Ketchup da salsa sauces saboda haka ba shine miya na tumatir da ya dace ba don abokinka mai ƙafa huɗu. Duk da haka, ƴan cokali kaɗan na cikakke tumatur suna da kyau.
Tumatir na dauke da solanine mai guba
A ka'ida, nightshade shuke-shuke kamar tumatir ana daukar guba ga karnuka saboda sun qunshi na halitta guba solanine. Ko a gare mu mutane, yawancin waɗannan tsire-tsire ba su dace ba.
Ga karnuka, solanine ya fi haɗari. Ana la'akari da Solanine rashin ƙarfi mai narkewa da juriya mai zafi. Don haka ba za ku iya mayar da shi marar lahani ba ta tafasa, tururi, ko dafa abinci. Saboda haka, ko da dafaffen miya na tumatir na iya ƙunsar solanine mai guba.
Mafi korayen tsire-tsire na nightshade, yawancin solanine sun ƙunshi. Don haka, ya kamata ku yi amfani da abinci mai matuƙar gaske wanda ke ɗauke da solanine kawai. Koren tumatir, aubergines, ko dankali ya ƙunshi musamman babban adadin solanine. Kada karenka ya ci waɗannan kayan lambu danye.
Sakamakon guba na tsire-tsire na nightshade
Solanine yana haifar da membranes tantanin halitta don zama mai lalacewa. Sakamakon haka, yawan calcium yana shiga cikin sel. Kuma hakan yana kashe sel.
hankula alamun guba na solanine sun hada da haske, rashes, tashin zuciya, numfashin naƙuda, ƙaiƙayi na makogwaro, da gudawa.
Zai fi kyau saya 'ya'yan itace cikakke kawai. Kuma yanke duk kore da tururuwa da karimci. Hakanan yakamata ku kwasfa dankali da aubergines.
Shin shafunan dare suna girma ne kawai a cikin inuwa da dare?
Kowa ya san kalmar "nightshade shuka". Amma kin san kuma me ke bayansa? Da farko mutum zai iya ɗauka cewa tsire-tsire na dare kawai suna girma da dare ko kuma a cikin inuwa kawai. Amma ba haka lamarin yake ba.
Tsire-tsire masu warkarwa da kaddarorin kariya ana kiran su nightshades. Mafi sanannun wakilan wannan nau'in sun hada da tumatir, dankali, barkono, da aubergines.
Gidan nightshade ya ƙunshi fiye da 2,500 wasu nau'in shuka. A cikin latitudes ɗinmu, sanannun nau'ikan nau'ikan nau'ikan nau'ikan abinci ne, alal misali, barkono barkono, barkono cayenne, da berries na goji.
Menene nightshades?
Kalmar "shukar dare" ta samo asali ne tun tsakiyar zamanai. A can, mutane suna amfani da tsire-tsire don kawar da mugayen ruhohi. The kalmar "nightshade" yana nufin mafarki mai ban tsoro. Kuma an yi imani cewa tsire-tsire na wannan nau'in suna korar munanan mafarki da aljanu.
An yi amfani da Solanaceae a matsayin maganin kwantar da hankali. An kuma ce suna da tasirin maye. Hakanan zai yiwu cewa sunan shuka nightshade ya fito daga can. Inuwa na iya nuna tabarbarewar tunani da aka ce waɗannan nau'ikan shuka su haifar.
Af, daga wani Botanical ra'ayi, da nightshade iyali na da ciyawar fure. Waɗannan tsire-tsire ne waɗanda ke rufe tsaba a cikin kwai.
Madadin tumatir miya?
Tumatir na asali sun fito ne daga Amurka ta tsakiya da kuma Kudancin Amurka. Yau za ku iya samun su kusan ko'ina. Ana shuka su a duk faɗin duniya. Hakanan zaka iya shuka tumatir a lambun ku.
Sabili da haka, tumatur ya zama shahararren abincin dare. Ana shirya su ta hanyoyi daban-daban, irin su tumatir miya.
Duk da shahararsa, ya kamata ku ciyar da kare ku kawai adadin tumatir miya. Zai fi kyau a yi amfani da wasu, nau'ikan marasa lahani kayan lambu don ciyarwa akai-akai.
Kyakkyawan madadin shine a kokwamba, misali. Wannan yayi kama da tumatir. Kamar tumatir, ya ƙunshi ruwa mai yawa kuma yana da ƙananan adadin kuzari.
Tambayoyin Tambaya
Shin karnuka za su iya cin tumatur?
Tumatir kuma ya ƙunshi mahimman bitamin da yawa waɗanda zasu iya wadatar da abincin kare ku. Kawai 1/2 zuwa 1 teaspoon na tumatir manna a kowane mako ya isa kare ku don jin dadin kayan abinci masu wadata.
Shin kare zai iya cin pizza?
A'a, abinci mai yawan gishiri da mai ba su dace da karnuka ba. Wannan ya hada da pizza. Zai iya ba wa kare ku ciwon ciki. Don haka, ba ta da kyau a abinci ko magani.
Wanne ya fi kyau ga shinkafar kare ko dankali?
Baya ga dankali, za ku iya ciyar da su bawo da dafaffen dankalin turawa. Tabbas, abubuwan da ake amfani da su na carbohydrate da mutane ke amfani da su ma sun dace da karnuka: shinkafa da taliya. Ana amfani da shinkafa sau da yawa don matsalolin ciki saboda yana da sauƙin narkewa don haka yana da kyau.
Shin kwai yana da kyau ga kare?
Idan kwai sabo ne, za ku iya ciyar da ɗanyen kwai mai wadatar abinci. Dafaffen ƙwai kuwa, yana da lafiya ga abokinka mai ƙafa huɗu saboda abubuwa masu cutarwa suna karyewa idan sun zafi. Kyakkyawan tushen ma'adanai shine harsashi na ƙwai.
Sau nawa kare zai iya cin kwai?
1-2 qwai ga karnuka a kowane mako sun isa.
Me yasa cuku yayi kyau ga karnuka?
Kula da lactose: Shin karnuka za su iya cin madara da cuku? Karnuka ba sa jure wa madara sosai saboda lactose da ke cikin ta. A cikin adadi mai yawa, yana iya haifar da kumburi, ciwon ciki, da gudawa. Hakanan ya shafi kayayyakin kiwo.
Shin biskit yana da guba ga karnuka?
Kuki Babu danyen kullu ko gasa da ke da amfani ga kare ku. Mai maiko sosai kuma yana da sikari da yawa. Kukis kuma sun ƙunshi wasu sinadarai waɗanda ba su dace da karnuka ba, kamar cakulan, goro, da kirfa.
Shin kare zai iya cin barkono?
A cikin ƙananan yawa, cikakke sosai (watau ja) kuma an dafa shi, paprika yana jurewa sosai kuma yana iya wadatar da abincin abokinka mai ƙafa huɗu. In ba haka ba, za ku iya amfani da karas, kokwamba, dankalin turawa, da sauran nau'ikan kayan lambu masu yawa.