María Allen
O que en realidade comezou como unha solución provisional durante a crise económica converteuse nun negocio lucrativo para Leslie Citroen nos últimos dez anos: vende galiñas. Pero non nunha granxa do país, senón no medio de Silicon Valley, o centro da industria tecnolóxica de California. Nunha entrevista, ela conta a PetReader como xurdiu.
Se introduces o hashtag #backyardchickens en Instagram, atoparás case un millón de publicacións, unha boa medida de se algo é unha tendencia real.
As galiñas están de moda en California
Leslie Citroen, que coa súa empresa "Mill Valley Chickens", capturou plenamente o zeitgeist, contribuíu a que as galiñas do seu propio xardín sexan máis populares que nunca. Leslie, que tamén foi alcumada "Chicken Whisperer", cría e vende galiñas na área da baía de San Francisco, precisamente onde a xente dos sectores de TI e de alta tecnoloxía gaña millóns. Como encaixa iso?
"A xente de aquí está moi educada e é ben consciente dos efectos negativos da agricultura industrial, queren ter máis control sobre a súa comida e sentirse menos culpables", explica Leslie nunha entrevista con DeineTierwelt. Os ovos das túas propias galiñas felices son, por suposto, unha boa combinación.
Ademais, debido á seca, xa non é elegante regar un céspede verde e os californianos agora usan a zona da súa casa dun xeito diferente, por exemplo, para un galiñeiro.
Unha galiña de luxo por $500
Unha vez iniciada, esta tendencia estendeuse rapidamente; agora, segundo Leslie, é case a norma manter as galiñas no xardín. E o seu negocio, que dirixe xunto cos seus dous fillos, sácase moito diso... Os prezos que pide para os animais son difíciles de crer.
Aínda que un poliño se vende por uns 50 dólares, recentemente obtivo dez veces máis que un polo adulto: as súas galiñas de luxo agora valen 500 dólares.
"A maioría dos meus clientes teñen máis diñeiro que tempo", di Leslie; por iso prefiren comprar animais adultos que facer eles mesmos a crianza. Tamén adoran as galiñas inusuales e exóticas que poñen ovos de cores. E teñen o seu prezo.
Pero isto é moito máis que un simple símbolo de estatus: "A xente ten tantas posesións materiais nas súas casas que queren experimentar algo real de novo".
"As galiñas son criaturas amigas con personalidades fortes"
Antes de que a xente de Silicon Valley decida manter galiñas, con todo, deberían ter en conta algunhas cousas e Leslie Citroen tamén ten preparada unha idea de negocio para iso: obradoiros para os futuros propietarios dos animais valiosos, nos que aprenden todo sobre as galiñas e o dereito. condicións de mantemento.
As persoas que están interesadas sempre se sorprenden de que tipo de animais incriblemente amigables están cheos de personalidade as galiñas, ri Leslie. Un tema menos agradable son os moitos depredadores naturais que existen en California: coiotes, mapaches, falcóns e linces. Polo tanto, as galiñas necesitan un espazo seguro e protexido pola noite.
Por suposto, tamén hai unha solución para iso: galiñeiros elegantes que adoitan custar miles de dólares na súa versión de luxo. Ademais deste bo negocio, as galiñas enriquecen a Leslie e á súa familia en moitos outros niveis: "As galiñas son mascotas marabillosas e intelixentes, traballar con elas fíxome máis sensible ao feito de que é un mal de nós, humanos, animais malos de tratar".
Así que un novo negocio e unha nova paixón polos animais e o medio ambiente son o resultado dunha idea tola que comezou nalgún lugar dun xardín de California...