Ro-ràdh: A' tuigsinn each Criollo
Tha an t-each Criollo na briod dùthchasach dha Ameireaga a Deas, gu sònraichte Argentina, Uruguaidh agus Brasil. Tha e ainmeil airson cho cruaidh ‘s a tha e, seasmhachd agus sùbailteachd airson raon farsaing de shuidheachaidhean àrainneachd. Tha eachdraidh fhada aig a’ bhriod, a’ dol air ais chun 16mh linn nuair a thug na Spàinntich na h-eich aca don t-Saoghal Ùr. Thar ùine, thàinig an t-each Criollo air adhart tro thaghadh nàdarra agus briodadh gu bhith na briod sònraichte agus ioma-chruthach.
A’ mìneachadh fad strì agus cho cudromach sa tha e
Tha fad strì a’ toirt iomradh air an astar a tha each a’ còmhdach le gach ceum. Tha e na phàirt chudromach de shlighe eich, oir tha e a 'toirt buaidh air astar, èifeachdas agus seasmhachd. Tha fad strì nas fhaide a’ leigeil le each barrachd talmhainn a chòmhdach le nas lugha de cheumannan, a’ ciallachadh gu bheil astaran nas luaithe agus nas lugha de sgìths. An coimeas ri sin, feumaidh fad strì nas giorra barrachd cheumannan gus an aon astar a chòmhdach, a dh’ fhaodadh astaran nas slaodaiche agus barrachd sgìths adhbhrachadh. Mar sin, tha fad strì na phrìomh fheart ann an coileanadh eich, gu sònraichte ann an rèisean agus tachartasan seasmhachd.