Am faod coin salann tomato ithe?

Tha pasta le sauce tomato na mhias as fheàrr le mòran chloinne. A bheil seo cuideachd a’ buntainn ri do charaid ceithir-chasach no a bheil do chù buailteach a bhith a’ dì-meas air sauce tomato?

Tha tomatoan nam pàirt riatanach de bhith ag ithe. An ioma-chruthach glasraich Faodar a phròiseasadh ann an iomadh dòigh, ann an saladan, ann an stew, amh, no mar sauce tomato. Is toil le eadhon ar caraidean bian a bhith a’ suirghe air.

Ach, tha tomatoan mar phàirt den teaghlach oidhche-oidhche. Agus faodaidh iad a bhith puinnseanta dha coin. A bheil seo cuideachd a 'buntainn ri sauce tomato?

Sabhs tomato airson coin?

Faodaidh do chù beagan de thomata a tha gu math aibidh ithe. Tha seo a 'gabhail a-steach sauce tomato. Ma tha beagan spàinean de tomato passata agad, faodaidh tu an cur dhan bhobhla beathachaidh.

Mar as trice bidh tomato passata bho mheasan làn aibidh air a chleachdadh airson sàsaichean. Mar sin gheibh do chù cuid de bheathachadh fallain cuideachd. Agus buannachdan bho na mòran bhiotamain anns an tomato.

Ach, cumaibh cuimhne gu bheil sàsaichean a chaidh a cheannach ann an stòr gu tric gu mòr air a spìosrachadh agus air a dhèanamh milis leis an luchd-dèanamh. Mar sin chan e sabhs ketchup agus salsa an sabhs tomato ceart airson do charaid ceithir-chasach. Ach, tha beagan spàinean de tomato làn aibidh ceart gu leòr.

Ann an tomato tha solanine puinnseanta

Ann am prionnsabal, lusan oidhche mar Thathas den bheachd gu bheil tomatoan puinnseanta dha coin oir tha annta an solanine toxin nàdarra. Eadhon dhuinne daoine, chan eil a’ mhòr-chuid de na lusan sin co-chosmhail.

Airson coin, tha solanine eadhon nas cunnartaiche. Thathas den bheachd gu bheil Solanine gu math solubhail agus teas-dhìonach. Mar sin chan urrainn dhut a dhèanamh gun chron le bhith a 'goil, a' steamadh no a 'còcaireachd. Mar sin, faodaidh eadhon sabhs tomato bruich solanine puinnseanta a bhith ann.

Mar as uaine a bhios na lusan oidhche-oidhche, is ann as solanine a bhios annta. Mar sin, cha bu chòir dhut ach biadh fìor aibidh anns a bheil solanine a chleachdadh. Tomato uaine, aubergines, no buntàta a 'toirt a-steach tomhas sònraichte mòr de solanine. Cha bu chòir do chù a-riamh na glasraich sin ithe amh.

Buaidh puinnseanta lusan oidhche-oidhche

Bidh Solanine ag adhbhrachadh gum bi memblan cealla a’ fàs nas so-ruigsinneach. Mar thoradh air an sin, bidh cus calcium a 'faighinn a-steach don taobh a-staigh de na ceallan. Agus tha sin a 'marbhadh nan ceallan.

àbhaisteach comharraidhean puinnseanachadh solanine gabhail a-steach ceann aotrom, breaban, nausea, anail le saothair, amhach tachasach, agus a’ bhuinneach.

Tha e nas fheàrr dìreach measan aibidh a cheannach. Agus gearr air falbh a h-uile uaine agus an stalk gu fialaidh. Bu chòir dhut cuideachd buntàta agus aubergines a rùsgadh.

Am bi frasan oidhche a’ fàs san dubhar air an oidhche a-mhàin?

Tha fios aig a h-uile duine air an fhacal “lus oidhche-oidhche”. Ach a bheil fios agad cuideachd dè a tha air a chùlaibh? An toiseach dh'fhaodadh duine a bhith den bheachd nach fhàs lusan oidhche-oidhche a-mhàin air an oidhche no dìreach san dubhar. Ach chan eil seo fìor.

Canar oidhcheannan-oidhche ri lusan le feartan slànachaidh agus dìon. Am measg nan riochdairean as ainmeile den ghnè seo tha tomatoes, buntàta, peabairean, agus aubergines.

Tha an teaghlach nightshade a’ toirt a-steach còrr air 2,500 gnè planntrais eile. Anns na latitudes againn, tha gnèithean aithnichte agus a ghabhas ithe, mar eisimpleir, piobair chili, piobar cayenne, agus dearcan goji.

Dè th' ann an oidhcheannan?

Tha am facal “lus oidhche-oidhche” a’ dol air ais gu na Meadhan Aoisean. An sin, bidh daoine a 'cleachdadh lusan gus spioradan olc a chumail air falbh. Tha an teirm “nightshade” a’ ciallachadh trom-laighe. Agus bhathas a 'creidsinn gu bheil lusan den ghnè seo a' toirt air falbh droch aislingean agus deamhain.

Bha Solanaceae air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar sedative. Bhathar ag ràdh cuideachd gu robh buaidh deoch làidir aca. Dh’ fhaodadh e cuideachd gur ann às a sin a tha an t-ainm nightshade plant. Is dòcha gu bheil dubhar a’ nochdadh an atharrachadh inntinn a thathas ag ràdh a tha na gnèithean planntrais sin ag adhbhrachadh.

Air an t-slighe, bho shealladh luibh-eòlais, buinidh an teaghlach oidhche-oidhche dha lusan flùranach. Is iad seo lusan a tha a 'cuairteachadh nan sìol ann an uamhraidh.

Roghainnean eile an àite sauce tomato?

Tha tomatoan bho thùs a 'tighinn à Meadhan Ameireagaidh agus Ameireaga a Deas. An-diugh gheibh thu iad cha mhòr anns a h-uile àite. Tha iad air an cur air feadh an t-saoghail. Faodaidh tu cuideachd tomatoan fhàs sa ghàrradh agad.

Agus mar sin, thàinig tomatoan gu bhith mar an oidhche-oidhche as mòr-chòrdte. Tha iad air an ullachadh ann an diofar dhòighean, leithid sauce tomato.

A dh 'aindeoin cho measail' sa tha e, cha bu chòir dhut ach do chù a bhiadhadh suimean de sabhs tomàto. Tha e nas fheàrr seòrsaichean eile gun chron a chleachdadh glasraich airson biadhadh cunbhalach.

Tha roghainn eile fallain a cucumber, mar eisimpleir. Tha seo glè choltach ris an tomato. Coltach ris an tomato, tha tòrr uisge ann agus chan eil mòran calraidhean ann.

Ceist Bitheanta

Am faod coin pas tomato ithe?

Tha mòran de bhiotamain cudromach ann am pasgan tomato cuideachd a bheir beairteas do bhiadh do chù. Tha dìreach 1/2 gu 1 teaspoon de thàthchuid tomato gach seachdain gu leòr airson gum faigh do chù tlachd às na grìtheidean beairteach.

Am faod cù piotsa ithe?

Chan e, chan eil biadhan làn salainn is geir freagarrach airson coin. Tha sin a’ toirt a-steach am piotsa. Faodaidh e stamag troimh-chèile a thoirt don chù agad. Mar sin, chan eil i math air biadh no leigheasan.

Dè a tha nas fheàrr airson rus cù no buntàta?

A bharrachd air buntàta, faodaidh tu cuideachd buntàta milis a thoirt dhaibh air an slaodadh agus air a ghoil. Gu dearbh, tha na stòran gualaisg as cumanta a bhios daoine a ’cleachdadh cuideachd freagarrach airson coin: rus agus pasta. Bidh rus gu tric air a chleachdadh airson duilgheadasan gastrointestinal leis gu bheil e furasta a chnàmh agus mar sin a’ faighinn suas gu math.