Bien que le bouledogue français porte ce nom, cette race de chien est originaire de Grande-Bretagne. Il a évolué à partir du "bouledogue anglais de type ancien", qui était autrefois utilisé principalement pour les combats de chiens. Malheureusement, après que les combats de chiens n'aient été interdits par la loi qu'en 1835, l'objectif d'élevage des chiens de combat désormais au chômage a également changé. Au lieu de combattants tapageurs, des chiens de compagnie plus petits et plus amicaux étaient désormais en demande. C'est ainsi que le soi-disant bulldog toy est né dans la race restructurée, qui a rapidement trouvé des adeptes à l'étranger, notamment en Belgique et en France. Là-bas, les chasseurs utilisaient également ce nouveau type comme chien de chasse en le croisant en plus avec des terriers. À East London et à Nottingham, cependant, les professions de tisserands et de dentellières se sont chargées de l'élevage des petits bouledogues, qui ont été présentés pour la première fois lors d'une exposition canine en 1836.
Lorsque, juste avant le tournant du siècle, de grandes usines de dentelles ont vu le jour en Normandie, en France, des dentellières de Londres ont émigré en France et se sont installées dans la région de Calais. Ils ont amené les petits bouledogues avec eux et ont continué leur élevage non réglementé dans leur nouvelle maison - en partie comme passe-temps et en partie pour compléter leurs maigres revenus. La première association pour l'élevage de ce chien, alors appelé "Terrier Boules", a été fondée en 1880, le premier livre généalogique a été ouvert en 1885 et le premier standard a été fixé en 1888. Cependant, la forme des oreilles n'était pas tout à fait uniforme. . Le mâle Loupi est considéré comme l'ancêtre du type actuel. Il a vécu jusqu'à environ 15 ans et apparaît dans presque tous les pedigrees.
D'autres croisements de terriers et de carlins ne sont pas improbables. Ce qui est certain, cependant, c'est que les oreilles dressées, si typiques aujourd'hui, ont d'abord été élevées en France en tant que caractéristique de la race. La race de chien est revenue en Angleterre vers 1900 mais a d'abord été ridiculisée par la population à cause de ses oreilles dressées.