Marie Allen
Dignes et élégants, ces chiens de compagnie étaient autrefois utilisés comme aide à la chasse à la sauvagine. Les caniches sont issus de chiens de chasse et de berger, et leurs instincts enracinés sont encore évidents aujourd'hui. L'origine exacte de la race n'est pas connue. On pense que les caniches partagent des ancêtres communs avec les chiens Barbetta. Les caniches étaient très populaires à la cour comme chiens d'ornement, de compagnie et de travail. La race a plus ou moins prospéré à l'époque baroque. À cette époque, les caniches étaient utilisés dans les spectacles de cirque et dans les travaux de chasse aux truffes.
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