منشا این نژاد در مه زمانه، در میان افسانه ها و فرضیه های علمی جذاب گم شده است. طبق یکی از حماسه های باستانی، یک دروید قدرتمند، اما نه خیلی انتخاب کننده برای مدت طولانی و ناموفق به دنبال عشق دختری از خانواده سلطنتی بود. امید از دست رفته، معشوق غیرقابل دسترس ماگل به سگ. شاهزاده خانم (البته به روشی نسبتاً عجیب) توسط یک پرستار جادوگر نجات یافت.
او که نتوانست طلسم را خنثی کند، موفق شد شرط زیر را به آن اضافه کند: دختر پس از زایمان شکل انسانی خود را به دست میآورد که به شکل یک سگ است. شاهزاده خانم دو توله سگ، پسری به نام بران و دختری به نام اسکولان به دنیا آورد و دوباره تبدیل به انسان شد. و فرزندان او پایه و اساس شکارهای گرگ ایرلندی را گذاشتند، که با داشتن ظاهری سگی، قلبی ملایم، ذهنی انسانی و تبار سلطنتی دارند.
این سگ ها به طور مداوم در حماسه ایرلندی قدیمی ذکر می شوند، بسیاری از نام ها و رویدادهای مشهور عصر قهرمانی با آنها مرتبط است. اعمال سگ ها همراه با اعمال جنگجویان معروف، که اغلب با آنها وارد دوئل می شدند، تجلیل می شد.