مری آلن
آیا تا به حال شنیده اید که در تئوری اسب ها فقط می توانند روی یونجه زندگی کنند؟ در محصولات باکیفیت، تعداد زیادی مواد معدنی و ویتامین در الیاف آن وجود دارد. در اینجا بیابید که چرا می تواند علاوه بر برنامه تغذیه مفید باشد، نه تنها در زمستان، چرا یونجه برای اسب ها بسیار مهم است، و چه انواع و جایگزین هایی وجود دارد!
چرا یونجه برای اسب ها مهم است؟
بسیاری از صاحبان اسب حداکثر تا اوایل پاییز یک قفسه یونجه در پادوک یا پادوک تهیه می کنند. زیرا در این زمان علفزارها کم کم خالی می شوند و عرضه خرده چوب از چمن کم است. پس به اصطلاح، یونجه جایگزینی برای زمستان است. اما به دلیل محتوای خوب مواد مغذی، تهیه یونجه در تمام طول سال منطقی است - به خصوص اگر حیوانات زمان زیادی را در پادوک یا در جعبه بگذرانند.
یک کوکتل ویتامین واقعی
اسب‌ها به ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، عناصر کمیاب، مواد معدنی و همچنین قند نیاز دارند تا بدن آنها بتواند بدون مشکل وظایف اصلی خود را انجام دهد. اینها به اندازه کافی در یونجه با کیفیت بالا وجود دارند - بعداً توضیح خواهیم داد که دقیقاً به چه معنی است.
نسبت الیاف خام در یونجه به ویژه برای تغذیه اسب مهم است. زیرا این کربوهیدرات های ساختاری فقط در روده بزرگ تجزیه می شوند و انرژی اسب را تامین می کنند. این در تضاد با انسان یا سایر Omni یا گوشتخواران است. زیرا با اینها فیبرهای خام باید کمترین نقش ممکن را در رژیم غذایی داشته باشند، زیرا ما نمی توانیم آنها را هضم کنیم.
از هضم الیاف خام، اسب از یک طرف انرژی می گیرد و از طرف دیگر اسیدهای چرب آزاد آزاد می شود. هم مخاط روده و هم کبد از این کار سود می برند. علاوه بر این، همی سلولزها، هکوزان ها و بتا گلوکان ها در فرآیند گوارش تشکیل می شوند که نقش مهمی در بدن دارند و به سلامت کلی و سیستم ایمنی پایدار کمک می کنند.
متناسب با بدن اسب
آیا اکنون از خود می‌پرسید که چرا به جای تغذیه یونجه، نمی‌توانید از کنسانتره‌های خاصی که حاوی این مواد هستند استفاده کنید؟ این توجه کاملاً موجه است زیرا امروزه چنین مخلوط‌هایی بسیار متفاوت در بازار وجود دارد که می‌تواند تعادل ویتامین و مواد معدنی یک حیوان را کاملاً پوشش دهد. اما دلایل متعددی به نفع یونجه وجود دارد.
اول از همه، باید بدانید که یونجه نزدیک ترین چیزی است که اسب ها می توانند به رژیم غذایی اصلی خود داشته باشند. زیرا در استپ ها عمدتاً چرا می کردند. طبیعتاً، آنها قبلاً خشن خوار هستند و بدن آنها بر این اساس ساخته شده است. مواد مغذی به آرامی جذب و هضم می شوند و در مدت زمان طولانی تری مورد استفاده قرار می گیرند.
علاوه بر این، حیوانات در واقع در تمام طول روز در طبیعت مشغول غذا خوردن هستند. بنابراین برای بدن خوب نیست که وقفه های طولانی از غذا خوردن داشته باشد. برعکس: دیر یا زود اسید معده زیاد می شود که می تواند عواقب جدی داشته باشد. با این حال، اگر یونجه یا دیگر علوفه به مدت 24 ساعت در دسترس باشد، می توان از این وضعیت جلوگیری کرد.
همه یونجه یکسان خلق نشده است
آیا می خواهید یونجه اسب خود را تغذیه کنید و از خواص مثبت علوفه بهره مند شوید؟ سپس اولین کاری که باید انجام دهید این است که محصول نهایی را از نزدیک بررسی کنید. زیرا نه تنها کیفیت تعیین کننده است، بلکه نوع یونجه را نیز تغذیه می کنید. بنابراین اکنون خواهید فهمید که تفاوت های اساسی بین یونجه، سیلاژ و هیلاژ چیست و چگونه کیفیت آنها را تعیین می کنید.
معمولی: یونجه برای اسب
اول از همه، بیایید بین یونجه و کاه تمایز قائل شویم زیرا اینها اصطلاحاتی هستند که معمولاً اغلب با آنها روبرو می شوید. در حالی که یونجه از علف خشک و گیاهان دارویی تهیه می شود، کاه از ساقه غلات ساخته می شود. دومی، به اصطلاح، محصول ضایعات خشک شده حاصل از برداشت غلات است. به همین دلیل است که تقریباً فاقد ویتامین و مواد مغذی است که به مقدار کافی در یونجه یافت می شود.
کیفیت یونجه بستگی زیادی به زمان برداشت و نگهداری دارد. بهتر است چمن را در اوایل تابستان (معمولاً ژوئن) که مزارع شکوفه می دهند و بیشتر مواد مغذی در علف ها یافت می شود، کنده شوند. پس از آن، چمن را باید چند روز در محل خشک کرد و سپس در مکانی هوادار نگهداری کرد. پس از شش تا هشت هفته آماده تغذیه است زیرا پس از این مدت تمام میکروب ها و سایر میکروارگانیسم ها در صورت نگهداری مناسب از بین رفته اند.
یونجه با کیفیت بالا برای اسب ها هنوز هم حدود 15 درصد رطوبت دارد. به دلیل رطوبت بیشتر، استخراج مواد مغذی بهتر است. اما خطر رشد کپک را نیز افزایش می دهد. بنابراین، این مقدار میانگین مربوط به یونجه به اندازه کافی خشک، اما هنوز هم بسیار کامل است. برای اینکه ببینید آیا یونجه شما بدون نمونه آزمایشگاهی خوب است، آزمایشات زیر را انجام دهید:
نوع
- سبز تا زرد: محتوای مواد مغذی بالا، ذخیره سازی خوب.
- زرد تا قهوه‌ای: محتوای مواد مغذی کمتر، ذخیره‌سازی کمی تا شدیداً گرم شده است.
- خاکستری تا سفید: آلوده به کپک، تحت هیچ شرایطی تغذیه نکنید!
بو
- بوی شدید علف/گیاه: محتوای مواد مغذی بالا، به خوبی ذخیره می شود.
- بی بو تا کمی دودی: محتوای مواد مغذی کمتر، برای مدت طولانی یا خیلی گرم نگهداری می شود.
- پژمرده تا کپک زده: آلوده به کپک، تحت هیچ شرایطی تغذیه نکنید!
احساس
- نرم تا ریز: محتوای پروتئین و مواد مغذی بالا، سرشار از برگ و ساقه کم.
- خشن و کمی حجیم: پروتئین کم، اما محتوای فیبر خام بالا، سرشار از ساقه و برگ ضعیف.
- بسیار حجیم تا چوبی: قابلیت هضم ضعیف، ساقه های بسیار زیاد.
- مرطوب به نم: خطر حمله قارچی بالاست، بهتر است غذا نخورید!
ضد آلرژی: هیلاژ
مانند یونجه معمولی، یونجه از علف و گیاهان تهیه می شود. تفاوت در اینجا در پردازش بیشتر نهفته است. زیرا هیلاژ با خود سطح بسیار بالاتری از رطوبت باقیمانده (بین 40 تا 50 درصد) را به همراه دارد. این مخصوصاً برای اسب‌های مبتلا به آلرژی به گرد و غبار یا بیماری‌های تنفسی مفید است، زیرا گرد و غبار را بهتر می‌بندد. این بدان معنی است که نمی توان آن را در حین غذا خوردن به این شدت استنشاق کرد.
به منظور دستیابی به این رطوبت افزایش یافته بدون اینکه یونجه برای اسب ها کپک زده شود، تنها پس از یک مرحله خشک شدن بسیار کوتاه، آن را در بسته بندی هوا قرار می دهند. به این ترتیب گیاهان و علف ها اسید لاکتیک تخمیر می شوند. مقدار pH در حدود 4.2% در نظر گرفته شده است که در آن باکتری ها و پاتوژن ها و همچنین کپک ها می میرند. برای موفقیت هیلاژ ضروری است که هیچ هوایی نتواند وارد آن شود.
اگر می خواهید تغذیه را به هیلاژ تغییر دهید، باید چند نکته را در نظر بگیرید. اول از همه، یک مرحله سازگاری باید برنامه ریزی شود - شبیه به چرا - که در آن به دقت مشاهده کنید که آیا اسب شما در حال یونجه است یا خیر. علاوه بر این، همیشه باید قبل از تغذیه عدل ها را به دقت بررسی کنید: آیا آنها بوی بدی می دهند؟ آیا یونجه در برخی نقاط خاکستری است؟ سپس هوا نفوذ کرد و یونجه کپک زد، در بدترین حالت حتی یک حیوان مرده هم می توانست به دام افتاده باشد. این می تواند عواقب جدی از جمله بوتولیسم داشته باشد. از شر چنین عدل هایی خلاص شوید!
برای اسب های حساس: سیلو
سیلو اساساً مرطوب‌تر (55 تا 65 درصد) هیلاژ است. این غذا برای مقابله با باکتری های کپک ساز بسیار اسیدی است. در حالی که سیلاژ می تواند یک نوع خوب و غنی از پروتئین برای اسب های مبتلا به آلرژی باشد، شما قطعا باید به این حیوانات غذای غلیظ بیشتری بدهید. این باید به طور خاص برای جلوگیری از اسیدی شدن بیش از حد طراحی شود.
کیفیت سیلو به شدت با ذخیره سازی مرتبط است. عدل ها باید در بسته نگه داشته شوند تا هیچ باکتری در اینجا ایجاد نشود. pH کمتر از 4.2 درصد ایده آل است. اگر شکافی در فیلم پیدا کردید یا از آزمایش‌هایی که در بالا توضیح داده شد برای تعیین اینکه باکتری و/یا کپک در هنگام باز کردن آن تشکیل شده است استفاده می‌کنید، بهتر است عدل‌ها را دور بریزید.
اسب به یونجه نیاز دارد، یا: چقدر باید باشد؟
مقدار یونجه مناسب برای اسب ها از یک طرف به وزن بدن حیوان شما و از طرف دیگر به نوع انتخابی شما بستگی دارد. اصولاً گفته می شود به ازای هر 100 کیلوگرم وزن مرده، حدود 1.5 تا 2 کیلوگرم علوفه مورد نیاز است. با این حال، این مقدار به محتوای ماده خشک خوراک مربوط می شود و بنابراین بسته به نوع آن متفاوت است.
اگر علف تازه نیز در دسترس باشد، باید بر این اساس کمتر تغذیه کنید. علاوه بر این، نیازهای فردی، مانند رژیم غذایی یا مرحله با عملکرد بالا، می تواند نیاز را افزایش یا کاهش دهد.