Mary Allen
Soja babarrun berezia da eta lekaleena da. Askotan "soja" deitzen zaie. Jatorriz Txinakoa da. Gaur egungo soja ekoizpenaren erdia Hego Amerikatik dator. Bigarren Mundu Gerratik lehen baino askoz soja gehiago hazi da.
Gaur egun nekazari askok lur gutxiegi dute. Ezin dira hazi nahikoa animaliak elikatzeko. Horregatik erosten dute soja beren behientzat, txerrientzat eta hegaztientzat, oiloak bezala. Askotan Atlantikoan zehar itsasontziz heltzen da Europara.
Jendeak margarina, saltsa edo tofu gutxi jaten ditu. Soja produktuak gero eta ezagunagoak dira barazkijaleentzat eta beganoentzat, ez baitute animalia zatirik.
Gero eta soja-olio gehiago erabiltzen da erregai gisa autoen deposituetan. Horrek ingurumena babesten du. Arriskua, dena den, laborantza lurrak janariaren ordez erregai gisa erabiltzea da. Jende asko beldur da munduan jende gehiago gosea pasako ote den ondorioz.