#13 Enamikul Portugali veekoertel on must, valge, must-valge, pruun või hõbedase otsaga karv. Samuti on tavaline, et nende rinnal on valged laigud või jalgadel valged või mustad ja pruunid.
Kui Portugali veekoeral on valged ja mustad laigud, nimetatakse seda "Iiri märgiks". Seda tüüpi karv on väga haruldane, kuid visuaalselt silmatorkav
#14 Huvitaval kombel ei luba Portugalis tõustandard rohkem kui 30% valgetest märgistest koeral. Ja üldiselt on valge Portugali veekoera karvkatte värv kõige vähem levinud.
Kõige tavalisem värv karvkattes on mustvalged märgid Portugali veekoera lõual; seda nimetatakse "piimalõuaks".