El Podenco Canario es un perro dinámico e independiente que siempre ha sido utilizado para la caza de conejos. Con su excelente sentido del olfato, el podenco amante de la caza puede localizar rápidamente a su presa y no es fácil disuadirlo de su plan.
El Podenco es cariñoso y mimoso con su dueño, con los extraños es bastante distante y un poco tímido. Por lo tanto, no es adecuado como perro guardián, por ejemplo, ya que no denunciaría a los extraños. Debido a la fuerte selección orientada al rendimiento de esta raza de perros en su tierra natal, son muy duros y resistentes.
La aparición del Podenco Canario
El Podenco Canario inmediatamente llama la atención con sus orejas grandes y puntiagudas. Es una de las razas de perros de tamaño mediano y tiene una constitución atlética con un pelaje corto y grueso. Se suelen ver las costillas y los huesos de la cadera de los podencos canarios porque tienen un cuerpo muy atlético sin mucha grasa.
Como ocurre con todos los galgos, la cara es estrecha y termina en una nariz larga y puntiaguda. La cola es de inserción baja y en la mayoría de los casos en forma de hoz.