Los dóberman pinscher son perros fuertes y musculosos, pero muy elegantes y graciosos. La altura máxima a la cruz de estos perros es de 72 cm y el peso es de 45 kg.
Los dobermans se caracterizan por proporciones anatómicas ideales. Tienen un cuerpo fuerte, firme, tonificado y una silueta hermosa. El formato del cuerpo es más cuadrado que alargado, la espalda es corta y fuerte, el lomo es musculoso, ligeramente arqueado, la cruz está bien desarrollada, el pecho es ovalado, moderadamente ancho, las extremidades son musculosas y fuertes. El cuello es alto y musculoso, la cabeza tiene forma de cuña, la transición de la frente al hocico es notable, pero no grande, el hocico es ancho, los labios son apretados, las mandíbulas son anchas y fuertes, el los dientes son blancos y fuertes, la mordida es como una tijera. Los ojos no son convexos, de tamaño mediano, color: oscuro. La nariz es grande, negra (negro) o marrón (marrón). Orejas de implantación alta, erguidas, generalmente recortadas y erguidas. En algunos países, las orejas de los dóberman no están recortadas, luego las orejas están caídas y el borde frontal de la oreja está adyacente a la mejilla. La cola está colocada alta; tradicionalmente, cuando se acopla, se conservan dos vértebras caudales. En algunos países, nuevamente, las colas de los perros no se cortan.
El pelaje de los Doberman es brillante, duro y denso, no hay subpelo. El color es negro o marrón oscuro con marcas de color rojo oxidado.