Μαίρη Άλεν
Κάθε μικρόσωμος κτηνοτρόφος γνωρίζει την πικραλίδα και ξέρει πού μεγαλώνει. Αυτό που δεν γνωρίζουν όλοι: Τα φύλλα δεν είναι δημοφιλή μόνο στα κουνέλια, τα περιστέρια είναι επίσης πολύ άπληστα για τα «ζιζάνια».
Όποιος αυτή τη στιγμή πηγαίνει μια βόλτα και κοιτάζει τριγύρω θα δει σχεδόν σίγουρα κάπου πικραλίδες. Την άνοιξη, πολλά λιβάδια χαρακτηρίζονται από τα κίτρινα άνθη τους. Μπορείτε να το δείτε ακόμη και σε πόλεις, όπου χρησιμοποιεί τις μικρότερες ρωγμές στην άσφαλτο και ανάμεσα σε πλάκες για να ριζώσει. Οι σπόροι είναι σκορπισμένοι σαν μικρά αλεξίπτωτα και τα παιδιά απολαμβάνουν να παίζουν με τις πικραλίδες. Οι πικραλίδες είναι τόσο συνηθισμένες που δεν τις παρατηρούμε πραγματικά.
Αλλά αυτό ακριβώς πρέπει να κάνουμε, και όχι μόνο ως εκτροφείς κουνελιών που απολαμβάνουν ιδιαίτερα να ταΐζουν τα φύλλα. Οι εκτροφείς περιστεριών θα πρέπει επίσης να προσβλέπουν σε μια εκτεταμένη προσφορά πικραλίδων. Τα φύλλα είναι επίσης πολύ δημοφιλή στα περιστέρια.
Αν θέλετε, μπορείτε να τα κόψετε και να τα προσφέρετε απευθείας στα περιστέρια. Μια μικρή πρέζα αλατιού στα φύλλα βοηθά να συνηθίσουν τα πουλιά στη νέα τροφή. Αλλά σύντομα και στα περιστέρια αρέσει να ραμφίζουν απευθείας τα φύλλα. Με αυτήν την παραλλαγή, συγκεκριμένα, δημιουργείται η εντύπωση ότι στα περιστέρια αρέσει να παίζουν με τα μακριά φύλλα. Είναι απασχολημένοι και αυτό με τη σειρά του αποκλείει απλώς να κάθονται τριγύρω.
Μερικοί κτηνοτρόφοι προχωρούν ακόμη και ένα βήμα παραπέρα. Ξεθάβουν ολόκληρα μπαστούνια πικραλίδας και τα τοποθετούν στο κλουβί. Η γη πάντα κολλάει στη μακριά ρίζα, την οποία αρέσει να τρώνε και τα περιστέρια. Το πρόβλημα με όλες αυτές τις μεθόδους είναι ότι σίγουρα δεν έχουν όλα τα περιστέρια κάτι από αυτό. Αν θέλετε να το αποφύγετε, μπορείτε να αναμίξετε ολόκληρο το φυτό με λίγο λάδι και στη συνέχεια να το ρίξετε πάνω από την τροφή των σιτηρών. Αν το δέσετε με ασβέστη τροφής ή μαγιά μπύρας, κάθε περιστέρι παίρνει το μερίδιο του.
Σταθερά οστά χάρη στη βιταμίνη Κ1
Οι καλλιεργητές χρησιμοποιούν ακόμη και πικραλίδες ως τσάι. Χρησιμοποιούνται τόσο τα φύλλα όσο και οι ρίζες. Εφόσον υπάρχουν φρέσκα φύλλα, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε. Για το χειμώνα είναι λογικό να δημιουργήσετε μια αποθήκη. Ο ζεστός καλοκαιρινός καιρός είναι ιδανικός για ξήρανση.
Αυτό εγείρει το ερώτημα τι επιτυγχάνεται με αυτή την πρόσθετη προσπάθεια. Η απάντηση: αρκετά. Οι πολλές πικρές ουσίες στην πικραλίδα διασφαλίζουν ότι διεγείρεται ο σχηματισμός εκκρίσεων στην πεπτική διαδικασία του περιστεριού. Γνωρίζοντας πόσο σημαντική είναι η πέψη για την καλή διαβίωση των ζώων, φαίνεται λογικό να την εκμεταλλευτούμε. Σε αυτό προστίθεται η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ1, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τον σχηματισμό αίματος και τη σταθερότητα των οστών. Αυτό από μόνο του μπορεί να αποτρέψει μια πιθανή ανεπάρκεια στον οργανισμό του περιστεριού.
Ένας σχεδόν άγνωστος μέχρι τώρα παράγοντας της περιστεριώνας είναι ο χυμός των φυτών που έχουν οι πικραλίδες στις χοντρές φλέβες των φύλλων και στους μίσχους των λουλουδιών. Δεδομένου ότι αυτός ο χυμός είναι λευκός, ονομάζεται επίσης "γάλα". Όποιος πιέζει τα φύλλα – ειδικά την άνοιξη – βλέπει πόσο γεμάτο φαίνεται αυτό το γάλα στο σημείο που σπάει. Εάν ένα περιστέρι έχει το λεγόμενο "υγρό μάτι", μια σταγόνα θα βοηθήσει. Μετά από δύο ημέρες το μάτι στεγνώνει ξανά. Μια απλή και πάνω απ' όλα φυσική μέθοδος λοιπόν για να απαλλαγείτε από αυτό το κακό.
Όσο συνηθισμένη είναι η πικραλίδα, είναι πολύτιμη σε όλα τα μέρη του φυτού. Και αφού μπορεί να βρεθεί παντού, ο περιστερώνας δεν χρειάζεται καν να κάνει μεγάλη προσπάθεια για να το αποκτήσει.