Mae tarddiad y Dogue de Bordeaux yn dyddio'n ôl i'r 14g pan ymddangosodd y term mastiff am y tro cyntaf. Mae hyn yn ei gwneud yn un o'r bridiau cŵn hynaf yn Ffrainc. Yno gellir ei olrhain yn ôl i'r Alanerhunde. Bryd hynny, roedd y Dogue de Bordeaux yn cael ei ddefnyddio fel ci hela neu i warchod tai.
Cynhaliwyd y sioe cŵn Ffrengig gyntaf yn 1863, lle cyflwynwyd y Dogue de Bordeaux am y tro cyntaf o dan ei enw presennol. Fodd bynnag, dioddefodd y Dogue de Bordeaux yn fawr yn ystod y Rhyfeloedd Byd ac roedd hefyd dan fygythiad o ddifodiant ar ôl yr Ail Ryfel Byd. Yn ffodus, fodd bynnag, daeth y brîd o hyd i fomentwm newydd yn y 1960au.
Ymddangosiad cyfryngau bach oedd gan y brîd ym 1989. Yno fe'i gwelwyd yn y ffilm Scott & Huutsch ochr yn ochr â Tom Hanks.
Ffaith hwyliog: Disgrifiodd cyfrif a oedd yn berchen ar Dogues de Bordeaux ar gyfer hela yn ei lyfr eu bod yn well am olrhain ysglyfaeth na thri milgi.