Fanila: Yr hyn y dylech chi ei wybod

by Mary Allen Rhagfyr 20, 2022, 8:35 amdiweddaru Medi 22, 2023, 9:18 am

Planhigyn a sbeis yw fanila. Mae'r planhigion yn blanhigion dringo ac yn perthyn i'r tegeirianau. Gelwir eu haeron yn aml yn ffa fanila. Y tu mewn mae hadau bach.

Mae yna lawer o fathau o fanila, ond dim ond rhai ohonyn nhw y gellir eu defnyddio fel fanila sbeis. Maen nhw'n dod o Dde America. Daethpwyd â fanila i Ewrop o America mor gynnar â'r 1520au. Yn ddiweddarach, roedd fanila hefyd yn cael ei drin yn Affrica ac Asia. Fodd bynnag, mae llawer o'r fanila rydyn ni'n ei fwyta yn artiffisial. Gelwir y sylwedd hwn yn fanillin.

Mewn gwirionedd, mae fanila sbeislyd yn wenwynig. Mae rhai pobl yn ymateb i hyn ag alergedd. Mae'n rhaid i chi dipio'r ffrwythau mewn dŵr poeth am gyfnod byr ac yna ei adael i sychu yn yr haul am amser hir. Mae'n cymryd llawer o amser, a dyna pam mae fanila naturiol yn ddrud. Fe'u defnyddir yn aml ar gyfer pwdinau, er enghraifft mewn hufen iâ.

Ysgrifenwyd gan Mary Allen

Helo, Mary ydw i! Rwyf wedi gofalu am lawer o rywogaethau anifeiliaid anwes gan gynnwys cŵn, cathod, moch cwta, pysgod a dreigiau barfog. Mae gen i ddeg anifail anwes fy hun ar hyn o bryd hefyd. Rwyf wedi ysgrifennu llawer o bynciau yn y gofod hwn gan gynnwys sut-tos, erthyglau gwybodaeth, canllawiau gofal, canllawiau bridio, a mwy.