Mastiff je velký, mohutný, symetrický pes s dobře stavěnou konstitucí. Vytváří se dojem velikosti a důstojnosti.
Povaha moderního mastina se nápadně liší od násilnického temperamentu jeho blízkých předků: je sebevědomý, loajální a majestátní. Tento pes má k rozruchu daleko. Trénink je nutný, protože obří velikost psa vyžaduje kontrolu. Hlídací pes, společenský pes.
Plemeno mastif má bystrou mysl, díky které dobře rozumí majiteli a jeho požadavkům. Pokud ji chcete vycvičit na ochranu nebo ochranu, pak je důležité získat od psa takovou velikost a sílu, absolutní poslušnost, která někdy není jednoduchá.