Maria Allen
Pumpkins sò un genus di piante, cusì un grande gruppu. Sapemu megliu e zucche di giardinu, una spezia di pianta separata. A nostra verdura preferita hè a zucchina. In Svizzera, sò chjamati "Zucchetti". Pertenenu à e zucche comestibili cum'è a zucca giganti è quarchi più.
I nostri giardinari piantanu altre zucca perchè sò belli. Sò chjamati zucche ornamentali. Ùn pudete micca manghjà è ponu ancu esse velenosi. Hanu un gustu amaru. Ligeramente più distanti cù e zucche sò meloni è cucumari.
Pumpkins ripen in u vaghjimu. Ùn pudete micca manghjà crudu, cusì avete da cocilu. I graneddi ponu esse secchi è manghjati o l'oliu pò esse pressatu da elli. Pumpkins cuntenenu assai vitamina A, chì hè particularmente bona per l'ochji.
A ghjente hà injertu o cultivatu zucche per un bellu pezzu. In u risultatu, ci era assai variità diffirenti assai prima è sò ghjunti in Europa assai prima. I primi sementi di zucca sò stati scuperti circa 7000 anni fà in Messico è in u sudu di i Stati Uniti. Là, l'Indiani usavanu digià a zucca cum'è un alimentu di base. A so cunchiglia dura scavata servia cum'è cuntainer per liquidi o sementi. Oghje, per u Halloween, a ghjente scava e zucche è ne facenu lanterne.