E tracce di u Norwich Terrier ponu esse tracciate à l'antica Inghilterra. L'antenati di u terrier includenu cani chjuchi, rossi-marroni, chì sò stati soprattuttu usati per catturà i topi è i topi. À u tempu, i cani sò diventati più è più populari.
In ogni casu, l'allevu propiu di a razza ùn hà principiatu finu à a fini di u 19u seculu in u conte di u Norfolk orientale, quandu a razza era diventata sempre più populari trà i studienti, frà altri. Da quì u nome di i cani: Norwich hè a capitale di stu cuntatu.
Curiosità: u ghjacaru hè ancu fattu nantu à u stemma di l'Università di Cambridge. U picculu Piper Piper era apprezzatu in più in più di i circoli suciali.
Basatu nantu à questu, a similitudine cù u Norfolk Terrier pò ancu esse vistu. Finu à l'anni 1960, i dui razzi eranu strettamente ligati, ancu chjamati una è a stessa. L'unica diferenza trà i dui era a pusizione di l'arechje. Intantu, i razzi sò ancu diffirenti in u so caratteru.
L'iniziu di a razza Norwich Terrier pò esse rintracciatu à a razza mista "Rags" maschile è a femmina Dandie-Dinmont è Smooth Fox Terrier "Ninety".
In u 1932, a razza Norwich Terrier hè stata ricunnisciuta ufficialmente da u Kennel Club.
Sè vo site ancu più interessatu à a storia di u terrier, fate un ochju à u pittura "U matrimoniu Arnolfini" (1434) da u pittore Jan van Eyk. Ci hè un cane chjucu in a stampa chì pare assai simili à u Norwich Terrier mudernu.