Mary Allen
Els roures són arbres caducifolis, rarament arbustos. Només hi ha un altre arbre caducifoli més comú aquí, és a dir, el faig comú. Hi ha més de 400 espècies d'alzines. D'aquestes espècies, el roure pedunculat i el roure sèssil són els més comuns.
Els roures tenen fulles allargades que recorden una mica la pell pel que fa a la fermesa. A la vora de les fulles es veu una mena d'espigues o dents que són rodones per fora. En la majoria de les espècies, les fulles cauen a la tardor.
Els fruits del roure són glans. Són verinosos per als humans i per a molts animals, però els porcs, per exemple, poden menjar glans. Per això acostumaven a conduir els porcs al bosc a la tardor per a l'engreix de gla. Els porcs del millor pernil d'Espanya encara s'alimenten exclusivament amb gla. Això dóna al pernil el seu sabor especial.
La gent va plantar roures principalment perquè la fusta pot suportar molt, però també és fàcil de treballar. S'ha utilitzat, per exemple, per construir vaixells, però també per a barrils, mobles de seients, escales o travesses de ferrocarril. Avui necessiteu fusta de roure per a parquets cars. Els troncs de roure també es tallen en capes fines. Es diu xapa. Avui, aquestes capes estan enganxades als panells de mobles. Tot el moble sembla molt elegant. Tanmateix, només la capa exterior és noble.
Els roures són forts i viuen molt de temps. És per això que molta gent els considerava sagrats, tant les antigues religions com el cristianisme. A Alemanya, el roure és considerat l'arbre típic del país, l'arbre nacional.