মেরি অ্যালেন
ভূমিকা: তিতির এবং কোয়েল
পার্টিজ এবং কোয়েল দুটি ভিন্ন ধরণের পাখি যা প্রায়শই একে অপরের সাথে বিভ্রান্ত হয়। তারা উভয়ই খেলার পাখি যা শিকারী এবং পাখি পর্যবেক্ষকদের মধ্যে জনপ্রিয়। যাইহোক, তিতির এবং কোয়েলের স্বতন্ত্র শারীরিক বৈশিষ্ট্য, বাসস্থান, খাদ্য এবং আচরণ রয়েছে যা তাদের একে অপরের থেকে আলাদা করে।
তিতির বনাম কোয়েল: শারীরিক চেহারা
পার্টিজ এবং কোয়েলের দেহের আকৃতি একই রকম, তবে আকার এবং রঙে তাদের পার্থক্য রয়েছে। প্যাট্রিজগুলি কোয়েলের চেয়ে বড়, মোটা দেহ, ছোট ঘাড় এবং চওড়া ডানা। তাদের বৃত্তাকার মাথা রয়েছে এবং তাদের মুখ এবং গলায় ছোট ঠোঁট এবং স্বতন্ত্র চিহ্ন রয়েছে। তিতির কালো এবং সাদা ফিতে এবং দাগ সহ লাল-বাদামী পালক থাকে। তাদের বুকে একটি স্বতন্ত্র U-আকৃতির চিহ্নও রয়েছে। বিপরীতে, কোয়েল ছোট এবং মসৃণ, লম্বা ঘাড় এবং ছোট ডানা সহ। তাদের ছোট ঠোঁটসহ গোলাকার মাথা এবং কপালে একটি স্বতন্ত্র ক্রেস্ট রয়েছে। কোয়েলের বাদামী বা ধূসর পালক থাকে দাগযুক্ত নিদর্শন এবং তাদের চোখের উপর একটি স্বতন্ত্র সাদা ডোরাকাটা।
তিতির এবং কোয়েলের বাসস্থান এবং বিতরণ
Partridges এবং quails বিভিন্ন বাসস্থান এবং বিতরণ আছে. ইউরোপ, এশিয়া এবং উত্তর আমেরিকার নাতিশীতোষ্ণ এবং উপআর্কটিক অঞ্চলে পার্টট্রিজ পাওয়া যায়। তারা ঝোপঝাড় এবং গাছ সহ খোলা তৃণভূমি এবং কৃষিজমি পছন্দ করে। পাথুরে ভূখণ্ড এবং বিক্ষিপ্ত গাছপালা সহ পার্বত্য অঞ্চলেও পার্টিজ পাওয়া যায়। বিপরীতে, কোয়েল তৃণভূমি, তৃণভূমি, বন এবং মরুভূমি সহ বিস্তৃত আবাসস্থলে পাওয়া যায়। তারা ঘন গাছপালা এবং আচ্ছাদিত এলাকা পছন্দ করে, যেমন হেজরো, ঝোপ এবং লম্বা ঘাস। কোয়েল আমেরিকা, ইউরোপ, এশিয়া এবং আফ্রিকার নাতিশীতোষ্ণ এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে পাওয়া যায়।
প্যাট্রিজ এবং কোয়েলের ডায়েট
পার্টিজ এবং কোয়েলের একই ধরনের খাদ্য রয়েছে, যার মধ্যে প্রধানত বীজ, শস্য এবং পোকামাকড় থাকে। পার্টিজগুলি বেরি, ফল এবং ছোট প্রাণী যেমন শামুক এবং কৃমিও খায়। তারা প্রায়শই মাটিতে চারায়, মাটিতে আঁচড় দেয় এবং খোঁচায়। কোয়েল পোকামাকড়, শামুক এবং কৃমির মতো ছোট প্রাণীও খায় তবে তারা বীজ এবং শস্যের উপর বেশি নির্ভর করে। তারা প্রায়শই মাটিতে খাওয়ায়, খাবার তুলতে তাদের ঠোঁট ব্যবহার করে।
তিতির এবং কোয়েলের প্রজনন ও প্রজনন
তিতির এবং কোয়েলের একই রকম প্রজনন অভ্যাস আছে, পুরুষরা নারীদের আকৃষ্ট করার জন্য বিস্তৃত প্রীতি প্রদর্শন করে। Partridges জীবনের জন্য সঙ্গী এবং প্রজনন ঋতু সময় জোড়া গঠন. এরা মাটিতে বাসা বানায়, সাধারণত ঘন গাছপালা বা ঝোপের নিচে। স্ত্রী 6-16টি ডিম পাড়ে, যা সে 23-28 দিন ধরে রাখে। কোয়েল কম একবিবাহী এবং তিতির চেয়ে বেশি প্রশ্রয়ী। প্রজনন ঋতুতে পুরুষ একাধিক স্ত্রীর সাথে সঙ্গম করে। কোয়েল মাটিতে বাসা বাঁধে, সাধারণত লম্বা ঘাসে বা ঝোপের নিচে। স্ত্রী 8-18টি ডিম পাড়ে, যা সে 17-25 দিন ধরে রাখে।
প্যাট্রিজ এবং কোয়েলের শব্দ এবং কণ্ঠস্বর
পার্টিজ এবং কোয়েলের স্বতন্ত্র কল এবং কণ্ঠস্বর রয়েছে। পারট্রিজ একটি উচ্চস্বরে, কঠোর এবং পুনরাবৃত্তিমূলক কল করে, যা প্রায়শই "কাক-কাক-কাক" বা "কক-কোক-কক" হিসাবে বর্ণনা করা হয়। তারা প্রীতি প্রদর্শনের সময় একটি নরম, purring শব্দ তৈরি করে। কোয়েল একটি স্বতন্ত্র "বব-হোয়াইট" বা "চি-কা-গো" কল করে, যা প্রায়শই যোগাযোগের জন্য এবং সঙ্গীদের আকর্ষণ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। তারা কোর্টশিপ প্রদর্শনের সময় একটি নরম, বাঁশির শব্দও করে।
আচরণগত পার্থক্য: প্যাট্রিজ এবং কোয়েল
তিতির এবং কোয়েলের বিভিন্ন আচরণ এবং সামাজিক কাঠামো রয়েছে। তিতির কোয়েলের চেয়ে বেশি সামাজিক এবং প্রায়শই প্রজনন মৌসুমের বাইরে ঝাঁক গঠন করে। প্রভাবশালী পুরুষ এবং মহিলারা গ্রুপের নেতৃত্ব দিয়ে তাদের অনুক্রমের একটি শক্তিশালী বোধও রয়েছে। তিতিরগুলি শিকারীদের হাত থেকে বাঁচতে তাদের প্রশস্ত ডানা ব্যবহার করে স্বল্প দূরত্বে উড়ে যাওয়ার ক্ষমতার জন্যও পরিচিত। অন্যদিকে, কোয়েলগুলি তিরতির চেয়ে বেশি একাকী এবং আঞ্চলিক। তারা অঞ্চল স্থাপন করে এবং অন্যান্য কোয়েলের বিরুদ্ধে তাদের রক্ষা করে। কোয়েলগুলি শিকারীদের এড়াতে তাদের সুবিন্যস্ত দেহ ব্যবহার করে ঘন গাছপালাগুলিতে দৌড়ানোর এবং লুকানোর ক্ষমতার জন্যও পরিচিত।
শিকারী এবং তিতির এবং কোয়েলের জন্য হুমকি
তিতির এবং কোয়েল শিকারী এবং আবাসস্থল ক্ষতি থেকে একই ধরনের হুমকির সম্মুখীন হয়। তাদের প্রধান শিকারীদের মধ্যে রয়েছে শিয়াল, কোয়োটস, রাপ্টার এবং সাপ। তারা খেলাধুলা এবং খাবারের জন্যও মানুষ শিকার করে। আবাসস্থল হ্রাস এবং খণ্ডিতকরণ তাদের জনসংখ্যার জন্য প্রধান হুমকি, কারণ তারা খাদ্য ও আচ্ছাদনের জন্য খোলা তৃণভূমি এবং ঘন গাছপালার উপর নির্ভর করে।
তিতির এবং কোয়েল সংরক্ষণের অবস্থা
তিতির এবং কোয়েল তাদের প্রজাতি এবং অবস্থানের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন সংরক্ষণের স্থিতি রয়েছে। কিছু তিরতির প্রজাতি, যেমন গ্রে পার্টট্রিজ এবং চুকার পার্টট্রিজ, আবাসস্থল হ্রাস এবং শিকারের কারণে ঝুঁকিপূর্ণ বা বিপন্ন হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। অন্যান্য তিতির প্রজাতি, যেমন রেড-লেগড পার্টট্রিজ এবং রক পার্টট্রিজ, বেশি সাধারণ এবং স্থিতিশীল জনসংখ্যা রয়েছে। কোয়েল সাধারণত তিরতির চেয়ে বেশি পরিমাণে এবং বিস্তৃত হয়, তবে কিছু প্রজাতি, যেমন ক্যালিফোর্নিয়া কোয়েল এবং পর্বত কোয়েল, আবাসস্থল হ্রাস এবং খণ্ডিত হওয়ার কারণে হুমকি বা বিপন্ন হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।
তিতির এবং কোয়েলের সাংস্কৃতিক তাৎপর্য
তিতির এবং কোয়েলের অনেক সমাজে, বিশেষ করে ইউরোপ এবং এশিয়ায় সাংস্কৃতিক গুরুত্ব রয়েছে। এগুলি জনপ্রিয় খেলার পাখি এবং প্রায়শই খেলাধুলা এবং খাবারের জন্য শিকার করা হয়। সৌন্দর্য, সাহস এবং স্থিতিস্থাপকতার প্রতীক হিসাবে তারা সাহিত্য, শিল্প এবং লোককাহিনীতেও বৈশিষ্ট্যযুক্ত। কিছু সংস্কৃতিতে, তিতির এবং কোয়েল উর্বরতা এবং প্রাচুর্যের সাথে যুক্ত এবং দেবতাদের কাছে বলি বা উপহার হিসাবে দেওয়া হয়।
তিতির এবং কোয়েলের রান্নার ব্যবহার
তিতির এবং কোয়েল তাদের মাংসের জন্য মূল্যবান, যা কোমল, স্বাদযুক্ত এবং চর্বিযুক্ত। এগুলি প্রায়শই ভাজা হয়, ভাজা হয় বা ব্রেস করা হয় এবং ভেষজ, মশলা এবং সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। পার্টিজ এবং কোয়েল স্ট্যু, পাই এবং স্যুপেও ব্যবহৃত হয় এবং পায়েলা এবং রিসোটোর মতো ঐতিহ্যবাহী খাবারের একটি জনপ্রিয় উপাদান।
উপসংহার: পার্টট্রিজ এবং কোয়েল সংক্ষেপে
সংক্ষেপে, পার্ট্রিজ এবং কোয়েল হল স্বতন্ত্র ধরণের খেলার পাখি যাদের একই রকম এবং ভিন্ন শারীরিক বৈশিষ্ট্য, বাসস্থান, খাদ্যাভ্যাস, আচরণ এবং সাংস্কৃতিক তাৎপর্য রয়েছে। তারা শিকারী এবং বাসস্থানের ক্ষতি থেকে একই ধরনের হুমকির সম্মুখীন হয়, কিন্তু তাদের সংরক্ষণের অবস্থা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার ভিন্ন। তিতির এবং কোয়েল হল আকর্ষণীয় এবং সুন্দর পাখি যা আমাদের প্রাকৃতিক এবং সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যে বৈচিত্র্য এবং সমৃদ্ধি যোগ করে।