Plaaswerf: Wat jy moet weet

'n Plaas het vroeër bestaan ​​uit 'n plaashuis, 'n stal met diere, en 'n skuur vir hooi, strooi en masjiene. Die boer het saam met sy gesin in die plaashuis gewoon. Die boervrou en kinders het oral gehelp sover hulle tyd en krag dit toegelaat het. Die gesin het op hul eie grond gewerk, of hulle het dit gehuur, een sê ook: gehuur.

Aartappels en graan is op die plaas vir die mense verbou. Maar ook gras en ander plante as veevoer, om melk of vleis te maak. Daar was ook eiers, vrugte, groente, miskien wyn, en ander produkte.

Sulke plase het al hoe skaarser geword: daar was meer diere, meer grond, meer masjiene, en dus minder werkers. Die gesin werk al hoe minder. Op baie plase is daar net 'n kleiner aantal produkte, maar daar is groter hoeveelhede daarvan.