Mary Allen
Konyne is herbivore wat oor die algemeen sagte blare verkies. Maar elke nou en dan voel hulle soos iets meer tasbaar: stekelrig en bitter verseker robuuste gesondheid.
Konyne se natuurlike dieet is vars plante. Die langoor-ore is eintlik bo alles lief vir sagte en sappige groente, maar vir 'n verandering hou hulle ook van hartige goed soos stekelroos- of braamtakkies of bitter kruie. Selfs distels of verdorde brandnetels word met plesier geëet. Hierdie dikwels ietwat vergete voerplante verseker robuuste gesondheid met hul waardevolle aktiewe bestanddele. Brandnetels is byvoorbeeld besonder versterkend, dit is geskik vir kuikens nadat hulle geboorte gegee het, voorsien hulle van baie proteïene en yster en stimuleer ook die vloei van melk. Brandnetel verseker gesonde vel en 'n pragtige pels en help ook diere in herstel om vinniger weer op die been te kom. Die plante kan goed gedroog word sodat dit ook in die winter as voer gebruik kan word om hulle te versterk.
Daar word vandag neerhalend na die geelbloeiende sogdistel (Sonchus oleraceus), ook bekend as konynkool of melkdistel, verwys as 'n onkruid, maar vroeër is dit as 'n groente gewaardeer. Dit is ook as medisinale kruie gebruik, dit is tonikum en help met lewerswakheid en spysverteringsprobleme. Saaidistel is tot die vorige eeu gewaardeer as voer vir bokke, varke en hase. Die melkbevorderende effek het hulle besonder waardevol vir moederdiere gemaak.
Die distels (Cirsium) met hul violetblomme is baie stekeliger as die sogdistels; hulle word met effens minder entoesiasme geëet. Die kooldistel, aan die ander kant, wat uitstaan met sy vaal blomme en groot skutblare, is ook 'n spiesdistel maar is gewild onder hase. Dit groei op klam plekke op woudrande en bospaadjies. Distels help met lewerprobleme en spysvertering.
Roosblare vir die immuunstelsel
Die stekelrige teel (Dipsacus fullonum) is nie 'n distel nie, maar 'n familielid van die skurfte. Dit versterk die immuunstelsel en help met aansteeklike siektes. Dit stimuleer ook die belangrike ontgiftingsorgane van die lewer en niere en is 'n uitstekende middel vir spysverteringsprobleme. Die tesel beklee 'n spesiale posisie in tradisionele Chinese medisyne: daar word dit beskou as 'n middel om die essensie van die niere te versterk. Dit is die energie wat alle lewende dinge by geboorte gegee word en wat hulle stadig in die loop van die lewe opgebruik; die nieressensie bepaal die lewenskragtigheid van lewende wesens.
Die hase hou daarvan om teselblare te eet. 'n Tinktuur kan gemaak word van die wortelwortel vir die winter: die wortel word in die herfs geoes, skoon gewas en in klein stukkies gesny. Die stukke word met genoeg vodka gegooi om dit net te bedek en styf toe gelaat om vir 'n paar weke te masereer. Dan word die tinktuur gespan. Indien nodig, gee dit direk aan die haas (drie tot vyf druppels per dag) of voeg dit by die drinkwater.
Onder die stekelrige lekkernye kan die roos nie ontbreek nie. Hulle blare en vars stingels word gulsig geëet, tuineienaars naby die bos kan 'n hartseer liedjie daaroor sing. Langs takbokke en konyn,
ons troeteldierkonyne is ook entoesiastiese roosliefhebbers. Die blare is ryk aan tanniene, flavonoïede, vrugtesure, minerale en vitamien C; hulle is reeds medisinaal deur Hippokrates gebruik.
Volksgeneeskunde het roosblaartee aanbeveel vir verkoue, griep, hoes en om ekseem te behandel. Nuwe studies het getoon dat roosblaarekstrak 'n sterk inhiberende effek op patogene soos salmonella en koliforme bakterieë het, en die effek het selfs dié van vergelykende antibiotika oortref. Die blaarekstrakte het ook verhoed dat die bakterieë 'n biofilm vorm, wat gevrees word omdat dit byna onmoontlik is om hulle daarin te beveg. Roosblare beskerm konyne teen ongewenste dermbewoners, hulle verseker 'n gesonde dermflora en dus 'n sterk immuunstelsel, want ongeveer 70 persent van die immuunselle is in die ingewande.
Moeder van Gode vir die Seniors
Nie net stekelrig is gesond nie, maar ook bitter. Dit sluit in hoep (Humulus lupulus), wat aan die rande van woude en in alluviale woude groei. Die rankplant is verwant aan hennep. Konyne hou van die growwe blare, maar minder so die vroulike blomme, die hopkegels. Hop inhibeer bakterieë en swamme, is kalmerend en verbeter vertering. Boonop bevorder dit melk; In die verlede is blare en ranke gedroog en met die hooi vir koeie en bokke gemeng.
Moederkruid (Leonurus cardiaca) was vroeër deel van elke kothuistuin. Die plant is 'n uitstekende byeweiding, maar ook 'n interessante medisinale plant. Dit bevat tanniene, bitter stowwe, essensiële olie, flavonoïede, organiese sure, harse. Soos die naam aandui, help dit met hartprobleme, maar is 'n redelik ligte hartmiddel: moederkruid kalmeer 'n hart wat te vinnig klop, verlaag bloeddruk en verbeter bloedsirkulasie in die hartspier. Die plant kalmeer en ontspan in die algemeen, dit help ook met swak spysvertering met winderigheid. Moederkruid verkwik en kalmeer terselfdertyd.
Moederkruid is goed vir konyne met spysverteringsprobleme wat verband hou met opgeblasenheid. Dit is ook 'n tonikum vir ouer konyne met swak spysvertering en dalende eetlus. Moederkruid stimuleer die baarmoeder, daarom moet dit nie aan dragtige konyne gevoer word nie. Omstreeks die geboortedatum help die plant egter om goed te kraam.
Holtand (Galeopsis) is nog 'n ongeliefde, ietwat stekelrige "onkruid". As jy egter die innerlike waardes daarvan ken, is dit beter om die plant aan die langoors te voer as om dit in die kompos weg te gooi: holtand is ryk aan silisiumsuur en ander minerale, versterk die bene en verseker 'n pragtige jas. Daarbenewens suiwer dit die bloed, stimuleer die eetlus en versterk die longe. Konyne eet graag Holtand en dit sorg vir nog 'n gesonde verandering.