Mary Allen
Iṣu tabi iṣu jẹ gbongbo ti a le jẹ, ti o jọra si gbaguda. iṣu dagba ninu awọn nwaye. Ọpọlọpọ eniyan jẹ iṣu fun apakan nla ti ounjẹ wọn. Awọn iru iṣu miiran ni a lo bi awọn eweko oogun.
Ninu isedale, iṣu jẹ iwin ti awọn irugbin, eyiti o jẹ bii 800 oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Loke ilẹ, o dagba ọpọlọpọ awọn ewebe ati pe o tun fẹran afẹfẹ funrararẹ lori awọn irugbin miiran. Ni ilẹ, awọn gbòngbo ti jade ki o si dagba awọn gbongbo tuberous ti o le jẹ. Ìdí nìyí tí ènìyàn fi máa ń sọ̀rọ̀ gbòǹgbò iṣu.
Awọn nodules root ti diẹ ninu awọn eya le dagba to awọn mita meji ni gigun. Sibẹsibẹ, awọn eya pẹlu awọn isu ti o kuru ni a tun gbin. Ṣaaju ki o to jẹun, o ni lati ṣe wọn. Awọn itọwo wọn wa laarin ọdunkun ati chestnut. Awọn iṣu tun jẹ ajẹsara bi awọn meji wọnyi. O ni ọpọlọpọ awọn carbohydrates. Eyi jẹ agbara ti o fun awọn iṣan wa ni agbara.
Pupọ awọn iṣu ni a gbin ni Afirika. Ni oke ni Nigeria. O fẹrẹ to awọn kilo kilo 250 ti iṣu ni o wa nibẹ ni gbogbo ọdun fun olugbe kan. Lẹ́yìn náà, Ghana, Ivory Coast, Benin, àti àwọn orílẹ̀-èdè mìíràn wá. Orilẹ-ede ti ita Afirika tẹle nikan ni aaye kẹwa, eyun Haiti.