Mary Allen
Awọn igi ọpẹ jẹ awọn eweko ti a mọ lati awọn orilẹ-ede gusu. Nigbagbogbo wọn ni igi giga ti awọn ewe ti ṣubu kuro. Awọn ewe nikan ni o wa ni oke. Awọn leaves dabi awọn onijakidijagan tabi bi awọn iyẹ ẹyẹ. Awọn igi ọ̀pẹ kan so eso oleaginous, agbon, tabi awọn ọjọ.
Awọn igi ọpẹ le yatọ pupọ. Fun awọn onimọ-jinlẹ, awọn ọpẹ dagba idile kan. O ni 183 genera ati 2600 orisirisi eya. Awọn igi ọpẹ jẹ awọn iwaju iwaju: Ewe ti o gunjulo ni iseda jẹ ewe ọpẹ pẹlu ipari ti awọn mita 25. Irugbin ti o wuwo julọ ni agbaye tun wa lati igi ọpẹ ati iwuwo kilo 22. Igi aladodo ti o gunjulo jẹ mita meje ati idaji o tun dagba lori igi ọpẹ kan.
Ọ̀pọ̀ àwọn igi ọ̀pẹ ni a rí nínú igbó kìjikìji, ṣùgbọ́n ní àwọn ibi tí omi kò ti tó. Wọn tun dagba ni awọn iha-ilẹ, fun apẹẹrẹ ni ayika Mẹditarenia. Wọn wa ni gbogbo ọna si awọn Alps, fun apẹẹrẹ ni Ticino ni Switzerland. Ṣugbọn wọn tun dagba ni awọn agbegbe ti o ni oju-ọjọ gbona paapaa ni ariwa ti awọn Alps, fun apẹẹrẹ ni Canton ti Uri. Afẹfẹ gbona ti o wa nibẹ, foehn, jẹ ki igbesi aye wọn ṣeeṣe.
Bawo ni igi ọpẹ ṣe dagba?
Awọn igi ọpẹ yatọ pupọ. Wọn le dagba to ọgọta mita ni giga tabi duro ni kekere. Diẹ ninu awọn duro nikan, awọn miiran ni awọn ẹgbẹ. Diẹ ninu awọn Bloom ni ọpọlọpọ igba ni igbesi aye wọn, awọn miiran ni ẹẹkan, lẹhinna wọn ku.
Awọn igi ọpẹ kii ṣe igi. Igi wọn nikan n nipon ni ibi ti o tun dagba ni ipari, ie nigbagbogbo ni oke. O tun ko ṣe lati inu igi gidi. Nitorina o nikan sọ pe ẹhin mọto jẹ "lignified". Awọn ogbologbo ọpẹ nigbagbogbo kuku tinrin.
Lori awọn ọpẹ diẹ, awọn ododo ni awọn ẹya akọ ati abo, gẹgẹbi lori awọn apples, peaches, ati ọpọlọpọ awọn eso ati awọn eso. Ni ọpọlọpọ awọn eya ọpẹ, awọn ododo jẹ akọ tabi abo. Eyi ni anfani ni awọn gbingbin ọjọ: nikan meji tabi mẹta awọn ọpẹ akọ ni a gbin sori ọgọọgọrun abo. Awọn oṣiṣẹ lẹhinna gun igi ọpẹ akọ ati gba awọn inflorescences. Lẹ́yìn náà, wọ́n gun orí àwọn ewéko obìnrin tí wọ́n sì ń sọ àwọn òdòdó náà di ọlọ́ràá níbẹ̀.
Pupọ awọn igi ọpẹ nilo ajile kekere ninu ile. Bẹ́ẹ̀ náà ni ó ṣe rí nínú igbó, ṣùgbọ́n nínú aṣálẹ̀ pẹ̀lú. Àwọn igi ọ̀pẹ tó wà nínú igbó kìjikìji máa ń fara da omi púpọ̀. Awọn igi ọpẹ ni awọn oases ni akoonu pẹlu omi ti o dinku. O ko nilo ojo. Omi inu ile to fun wọn nitori wọn ni awọn gbongbo ti o jinlẹ pupọ. Paapaa diẹ sii ti awọn eya wọnyi wa ju awọn eya ni awọn agbegbe tutu.
Awọn ounjẹ wo ni awọn ọpẹ pese?
Nǹkan bí ọgọ́rùn-ún irú ọ̀wọ́ igi ọ̀pẹ ló ń so èso tí a lè jẹ. A mọ ti awọn meji ninu wọn. A ra awọn ọjọ pẹlu tabi laisi okuta ati nigbagbogbo jẹ wọn ni ọna yẹn, nigbami o kun fun marzipan tabi awọn ohun miiran. Ekeji ni agbon. O maa n ra pulp wọn lati ọdọ wa ni awọn ege gbigbẹ ati awọn ege kekere ti a ti yan lati ṣe nkan pẹlu. Ọpọlọpọ awọn pastries ti a ti ṣetan pẹlu awọn flakes agbon ninu wọn tun wa. O tun le ṣe ọra agbon lati inu eso, eyiti a lo nigbagbogbo fun didin. Margarine tun nigbagbogbo ni ọra agbon ninu.
Ọpẹ ọpẹ jẹ pupọ diẹ sii ni agbaye. O le nigbagbogbo ge bibẹ pẹlẹbẹ kan kuro ninu awọn ododo akọ rẹ ki o lo lati fun pọ oje kan ti o ni suga pupọ ninu. O le sise si isalẹ ki o gba gaari pataki kan. O tun le jẹ ki oje ferment lati mu ọti-waini. Eyi jẹ ọti-ọpẹ.
Ọpẹ epo ti wa ni gba lati epo ọpẹ. Awọn eso rẹ jẹ to bii sẹntimita marun ni gigun ati nipọn sẹntimita mẹta. Nǹkan bí ìdajì lára ẹ̀jẹ̀ náà ní epo, èyí tí a lè tẹ̀ jáde. Iyẹn ṣe epo ọpẹ. Awọn kernel naa tun ni iwọn idaji epo, lati inu eyiti a ti tẹ epo igi ọpẹ. Nǹkan bí ogun kìlógíráàmù èso máa ń hù lórí igi ọ̀pẹ lọ́dọọdún. Ọpẹ epo jẹ ohun ti o dara ninu ara rẹ. Kò sí irúgbìn mìíràn tó lè kó epo tó pọ̀ tó láti àgbègbè kan náà. Iṣoro naa ni pe awọn igbo nla nla ti wa ni ge lulẹ lati ṣẹda awọn oko epo-ọpẹ. Eleyi ṣẹlẹ julọ ni Malaysia ati Indonesia.
Awọn apakan ti inu ẹhin mọto wa ni oke ọpẹ ti o le jẹ. Wọn pe wọn ni "awọn ọkàn ọpẹ" tabi "awọn ọkàn ọpẹ". Lati ṣe eyi, sibẹsibẹ, o ni lati ge igi ọpẹ lulẹ, nitori kii yoo dagba mọ. Okan ti ọpẹ ni akọkọ gba ni Brazil, Paraguay, ati Argentina. Nigbagbogbo o ṣẹgun awọn ọkan ọpẹ nigbati igbo ba ti sọ di mimọ.
Awọn ohun elo ile wo ni igi ọpẹ pese?
Ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede, awọn ẹya ni a kọ ile. Àwọn olùgbé ibẹ̀ fi ọ̀pọ̀lọpọ̀ ewé ọ̀pẹ bo òrùlé. Wọn pa omi naa mọ daradara ti o ba ṣajọ wọn daradara. Láyé àtijọ́, ní Yúróòpù, èérún pòròpórò tàbí esùsú ni wọ́n fi ń bo òrùlé lọ́nà kan náà.
Awọn ọpẹ rattan pese awọn abereyo tinrin ti o le ṣe braid daradara daradara. A mọ awọn aga rattan lati ile itaja. Ni ile itaja iṣẹ ọwọ, awọn abereyo ni a maa n pe ni "awọn ọpa rattan". O le lo lati hun awọn agbọn, awọn ijoko fun awọn ijoko, tabi gbogbo awọn aga ijoko. Niwon a ko dagba rattan ọpẹ, willow abereyo lo lati wa ni lo. A máa ń tọ́jú igi yìí gan-an.
Kini ohun miiran ti awọn igi ọpẹ dara fun?
Awọn igi ọpẹ ṣe pataki fun ile. Wọ́n di ilẹ̀ ayé pọ̀ mọ́ gbòǹgbò wọn. Nítorí náà, kò sí ẹ̀fúùfù tàbí òjò kò lè gbé ayé lọ.
Awọn igi ọpẹ leti wa ti awọn isinmi ni guusu, boya idi ni idi ti awọn eniyan fi fẹran wọn pupọ. Nitorina awọn igi ọpẹ nigbagbogbo gbin sinu awọn ikoko. Lẹhinna o le fi wọn si ita ni igba ooru ati gbe wọn lọ si ibi ti o gbona ni igba otutu. Awọn eya ọpẹ tun wa ninu awọn ikoko ti a le tọju ninu ile ni gbogbo ọdun.