Mary Allen
Ọrọ naa “m” ni awọn itumọ meji: Ni ọwọ kan, o tumọ si fungus kan ti a mọ ni pataki lati inu ounjẹ ti o bajẹ. Ṣugbọn o tun le ṣe itẹwọgba, fun apẹẹrẹ bi apẹrẹ ita ti warankasi rirọ.
Ní ọwọ́ kejì ẹ̀wẹ̀, ọ̀rọ̀ náà “òwúrọ̀” tún túmọ̀ sí ẹṣin funfun tàbí tí ó fẹ́rẹ̀ẹ́ jẹ́ ẹṣin funfun. O ṣee ṣe pe orukọ naa wa lati otitọ pe akara mimu ni ibẹrẹ han funfun tabi o kere ju grẹy ina. Ni ibere lati ṣẹda wípé, ọkan igba soro ti ẹṣin bi a grẹy ẹṣin ati ki o tumo si awọn funfun m pẹlu awọn miiran.
Mimu ti wa ni tan nipasẹ awọn spores afẹfẹ. Awọn spores olu ni aijọju ni ibamu si awọn irugbin lori awọn ododo ati awọn eso. Awọn spores olu le wọ inu ounjẹ ṣaaju ki a to ra. Ti afẹfẹ ba ni iwọn otutu ti o yẹ ati ọriniinitutu, awọn spores olu dagbasoke sinu mycelium funfun lori akoko.
Awọn apẹrẹ wo ni eniyan rii ipalara?
A mọ mimu lori awọn ounjẹ ti o dagba. Akara, eso, ati ẹfọ gẹgẹbi awọn Karooti, ṣugbọn tun wara-kasi lile ni ifaragba paapaa. Ọpọlọpọ awọn ọmọ ile-iwe ti rii ounjẹ ipanu kan ti o ni mimu ni satchel wọn lẹhin awọn isinmi. Ounjẹ mimu le jẹ majele fun eniyan.
Mold elu tun tan ni ogbin. Strawberries, fun apẹẹrẹ, jẹ ipalara pupọ ti ojo ba rọ fun igba pipẹ. Lẹhinna awọn ewe ati awọn eso ti wa ni bo pelu Layer funfun. Agbẹ le koju eyi pẹlu awọn sprays, ṣugbọn iwọnyi nigbagbogbo jẹ majele funrara wọn. Awọn ile eefin pese aabo to dara julọ nitori o le ṣe ilana dara julọ bi o ṣe yẹ ki o tutu.
Mimu tun le han lori awọn odi ti awọn aye gbigbe. O maa nwaye ni awọn ile ti o ya sọtọ ti afẹfẹ ko dara. Ni ọran yii, alamọja kan ni lati lọ si iṣẹ, nitori gbigbe ni awọn yara moldy ko ni ilera pupọ.
Ni iseda, sibẹsibẹ, o jẹ oye pe mimu yoo fọ ounjẹ tabi igi lulẹ. Eyi ṣe alabapin si otitọ pe gbogbo awọn irugbin di ile titun lẹẹkansi ni ipari. Nitorina o ṣe iyatọ nla boya igi ti o wa ninu igbo wa ni ilẹ-igi tabi boya o jẹ aja.
Awọn apẹrẹ wo ni eniyan ro pe o wulo?
Ni ayika 1900, Scotsman Alexander Fleming ṣe awari pe ajẹsara ti a npe ni penicillin le ṣee gba lati inu apẹrẹ kan. O le lo lati koju ẹdọfóró tabi ajakalẹ-arun, fun apẹẹrẹ. Ṣáájú ìgbà yẹn, ọ̀kẹ́ àìmọye èèyàn ló kú.
Awọn apẹrẹ kan jẹ olokiki ni ṣiṣe warankasi. Lori awọn ọkan ọwọ, nibẹ ni funfun m warankasi. O jẹ asọ ti inu ati pe o ni awọ funfun kan ni ita ti o fa nipasẹ mimu. Awọn oriṣi ti a mọ daradara ni Camembert ati Brie lati Faranse. Lori awọn miiran ọwọ, nibẹ ni awọn blue m warankasi. O ti wa ni ti o dara ju mọ bi Gorgonzola lati Italy.
Loni a mọ ti awọn apẹrẹ pataki ti o le jẹ bi iru bẹẹ. Loni wọn jẹ ajọbi ni ile-iṣẹ. Eyi nilo ojutu ounjẹ pẹlu gaari. Lẹhinna a ta olu naa pẹlu awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati ẹyin bi aropo ẹran.