Awọn ẹranko meji wọnyi jẹ aami kanna patapata. Ṣugbọn awọn Tọki jẹ iwin gangan ati awọn turkeys jẹ orukọ ti awọn ẹranko.
Awọn ẹiyẹ gallinaceous wọnyi wa lati South America ni akọkọ. Nibẹ ni wọn ti tọju ati sin nipasẹ awọn Aztec bi awọn ẹranko oko. Ni ibẹrẹ 16th orundun, European seafarers mu akọkọ Tọki ile pẹlu wọn.
Tọki akọ ṣe iwọn aropin ti kilo 10 ati pe o dagba to mita kan ni giga. Awọn obinrin jẹ kekere diẹ ati fẹẹrẹ fẹẹrẹ ni awọn kilo 4. Turkeys ti wa ni industrially sin fun eran gbóògì. Eleyi a mu abajade ni a significantly ti o ga o pọju àdánù. Tọki agbalagba le ṣe iwọn to 15 kilo.
Ni ita, awọn ẹranko le jẹ idanimọ nipasẹ awọ dudu wọn, eyiti o tan ni irin diẹ. Ori jẹ pupa ati buluu ina ni awọn aaye. Goiter ti o tobi pupọ nigbagbogbo ṣe afihan awọn ẹiyẹ wọnyi dara julọ.
Tọki ni ibi idana ounjẹ
Gbaye-gbale nla ti ẹran Tọki jẹ nitori kii ṣe itọwo rẹ nikan ṣugbọn si akoonu kalori-kekere rẹ. 100 giramu ti eran ni awọn kalori 189 nikan. Awọn akoonu ọra jẹ tun lalailopinpin kekere ni 7%. Ti o ba n wa slimline, o gba ọ niyanju lati de ọdọ ẹran Tọki.
Ni afikun si akoonu giga ti awọn vitamin B ati irin, ẹran Tọki tun ni bàbà, potasiomu, ati sinkii. Sibẹsibẹ, ẹran Tọki le tun ni awọn iṣẹku oogun labẹ awọn ipo kan. Idi fun eyi ni lilo awọn egboogi ni ibisi ati ọra. O wa ni ẹgbẹ ailewu nigbati o n ra eran Organic.
Ti ge wẹwẹ, sisun, burẹdi, tabi sisun - ẹran Tọki le ṣee ṣe ni ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi. Awọn ounjẹ bii saladi adikala Tọki tabi awọn boga Tọki ti wa ni mimu tẹlẹ ni awọn ile ounjẹ.
Aṣa atọwọdọwọ Amẹrika ti jijẹ Tọki lori Idupẹ jẹ olokiki daradara.