Maalu: Ohun ti O yẹ ki o Mọ

Awọn malu inu ile ni a mọ si wa nipataki bi awọn malu ibi ifunwara lati inu oko. O jẹ eya ti ẹran ni iwin. Awọn ẹran-ọsin inu ile ni a bi lati inu ẹgbẹ ti ominira, awọn aurochs egan. Awọn eniyan n tọju ẹran ile lati le jẹ ẹran ati lo wara naa. Ní ọ̀pọ̀ orílẹ̀-èdè, àwọn ẹran agbéléjẹ̀ ṣì máa ń lò gẹ́gẹ́ bí ẹran ọ̀sìn.

Ọrọ naa “malu” jẹ aipe pupọ fun awọn onimọ-jinlẹ. Ni ọpọlọpọ awọn ẹranko, Maalu ṣe afihan abo, ẹranko agba. Bẹ́ẹ̀ náà ni ó rí pẹ̀lú àwọn erin, ẹja ńlá, àgbọ̀nrín, àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ ẹranko mìíràn.

Ẹranko akọ ni akọ màlúù. Màlúù náà jẹ́ akọ màlúù tí a yà sọ́tọ̀. Bee ni won se ise abe fun un lona ti ko fi le fun maalu loyun mo. Ti o ni idi ti o ni a tamer. Obinrin ni Maalu. Awọn ọmọ ẹran ni a kọkọ pe ọmọ malu ati lẹhinna malu nigbati wọn ba tobi. Orukọ "malu" lẹhinna ṣe apejuwe ipele igbesi aye ti ẹranko. Awọn akọmalu ṣe iwuwo lori tonne kan, ati awọn malu ni ayika 700 kilo.

Gbogbo màlúù ní ìwo, títí kan màlúù ilé. Nigbati a ba bi ọmọ malu kan, wọn ni aaye kekere kan, bii gbòngbo eyín. Iwo kan yoo dagba nigbamii lati eyi ni ẹgbẹ kọọkan. Pupọ julọ awọn agbe loni yọ aami kekere yii pẹlu acid tabi pẹlu irin gbigbona. Nítorí náà, ẹran ọ̀sìn kì í hù ìwo. Àwọn àgbẹ̀ ń bẹ̀rù pé àwọn ẹranko yóò pa ara wọn lára ​​tàbí kí wọ́n ṣe àwọn ènìyàn lára. Sibẹsibẹ, eyi yoo ṣẹlẹ nikan ti awọn ẹranko ba ni aaye diẹ.

Nibo ni ẹran abele ti wa?

Awọn ẹran-ọsin ile wa ti wa lati inu ẹgbẹ awọn aurochs. Aurochs gbe egan ni agbegbe ti o ta lati Yuroopu si Asia ati apa ariwa ti Afirika. Ibisi bẹrẹ ni nkan bi 9,000 ọdun sẹyin. Awọn aurochs funrararẹ ti parun bayi.

Awọn eniyan lẹhinna rii pe o rọrun lati tọju ohun ọsin ju lati ṣaja awọn ẹranko igbẹ. Paapa nigbati o ba wa si wara, o nilo awọn ẹranko ti o wa nitosi nigbagbogbo. Báyìí ni àwọn èèyàn ṣe kó àwọn ẹranko ìgbẹ́ tí wọ́n sì mú kí wọ́n lè máa gbé nítòsí èèyàn.

Báwo ni ẹran ọ̀sìn ṣe ń gbé?

Awọn ẹran ile ni akọkọ jẹ koriko ati ewebe ti a rii ni iseda. Wọn tun ṣe loni. Awọn ẹran-ọsin jẹ ẹran-ọsin. Nitorinaa wọn kan jẹ ounjẹ wọn ni aijọju ati lẹhinna jẹ ki o rọra sinu iru igbo. Lẹ́yìn náà, wọ́n dùbúlẹ̀ ní ìrọ̀rùn, wọ́n tún oúnjẹ náà ṣe, wọ́n jẹ ẹ́ púpọ̀, lẹ́yìn náà wọ́n gbé e mì sínú ikùn títọ́.

Pẹlu ounjẹ yii nikan, sibẹsibẹ, awọn malu ko pese ẹran ati wara pupọ bi awọn agbe yoo fẹ. Nitorina wọn tun fun wọn ni ifunni ti o ni idojukọ. Ni akọkọ, eyi jẹ ọkà. Ọ̀pọ̀ jù lọ àgbàdo tó wà nínú oko wa ni màlúù agbéléjẹ̀ máa ń jẹ, yálà kìkì òkìtì tí wọ́n bá ṣẹ̀ṣẹ̀ rí tàbí gbogbo ewéko. Pupọ ti alikama tun jẹ ifunni ẹran.

akọ ati abo ẹran le wa ni pa pọ daradara titi ibalopo ìbàlágà. Gẹgẹ bi eyi, agbo malu kan le farada akọmalu kan ṣoṣo. Ọ̀pọ̀ akọ màlúù ló máa ń bára wọn jà.

Iru ẹran-ọsin abele wo ni o wa?

Ibisi tumọ si pe awọn eniyan nigbagbogbo ti yan ẹran-ọsin ti o dara julọ lati gbe awọn ọdọ jade. Idi kan ti ibisi ni awọn malu ti o fun wara pupọ bi o ti ṣee. Maalu kan nilo bii liters mẹjọ ti wara ni ọjọ kan lati jẹ ọmọ malu kan. Awọn malu ifunwara mimọ ni a sin lati fun to awọn liters 50 ti wara ni ọjọ kan pẹlu ifunni ti o ni idojukọ.

Awọn orisi miiran ni a sin lati gbe ẹran pupọ bi o ti ṣee ṣe. Sibẹsibẹ, olokiki julọ jẹ awọn iru-ara ti o pese wara pupọ bi o ti ṣee ati ni akoko kanna bi ẹran pupọ bi o ti ṣee. Ibeere naa ni kini lati ṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn ọmọ ọkunrin. Iyẹn lẹwa Elo ni deede idaji. Awọn malu inu ile ti o fun ọpọlọpọ ẹran ati awọn obinrin tun fun ni ọpọlọpọ wara ni a npe ni malu-idi meji.

Awọn malu ti awọn malu ti o ni idi meji fun ni iwọn 25 liters ti wara fun ọjọ kan. Awọn ọkunrin ti wa ni sanra. Wọn de iwuwo ti iwọn 750 kilo ni ọdun kan ati idaji ati pe wọn pa wọn ni kete lẹhin naa. Ti o fun nipa 500 kilo ti ẹran lati jẹ.

Báwo ni ẹran ọ̀sìn ṣe máa ń bí?

Awọn malu ni nkan oṣu: ni gbogbo ọsẹ mẹta si mẹrin, ẹyin ẹyin kan ti ṣetan fun ọjọ meji si mẹta. Lẹ́yìn náà, nígbà tí akọ màlúù bá bá màlúù kan, ìbímọ sábà máa ń wáyé. Ko dabi awọn eya eranko miiran, eyi le ṣẹlẹ nigbakugba ti ọdun.

Nigbagbogbo, sibẹsibẹ, kii ṣe akọmalu kan ti o wa nipasẹ, ṣugbọn oniwosan ẹranko. Ó gbó àtọ akọ màlúù náà sínú ìbànújẹ́. A gba akọmalu ti mu o si meji milionu odo.

Oyun ti maalu ni a npe ni akoko oyun. O to bi osu mẹsan. Ọ̀pọ̀ ìgbà ló máa ń bí ọmọ màlúù kan ṣoṣo. Eyi ṣe iwọn laarin 20 ati 50 kilo, da lori iru-ọmọ. Lẹhin igba diẹ, ọmọ malu naa dide o si mu wara lati inu iya rẹ. Wọ́n tún sọ pé màlúù náà máa ń fa ọmọ màlúù. Nitorina, malu jẹ ẹran-ọsin.

Awọn akọmalu ọdọ di ogbo ibalopọ ni iwọn oṣu mẹjọ, ati awọn malu ni ayika oṣu mẹwa. Lẹhinna o le ṣe ọdọ funrararẹ. Lẹhin ibimọ, wara ti wa ni iṣelọpọ ninu ọmu iya. Ọmọ màlúù náà gba èyí lákọ̀ọ́kọ́, lẹ́yìn náà, àgbẹ̀ náà gbé e jáde pẹ̀lú ẹ̀rọ tí wọ́n ń fi wàrà. Awọn malu nigbagbogbo ni lati ni awọn ọmọ malu, bibẹẹkọ, wọn dẹkun fifun wara.

Awọn ẹran n gbe nipa ọdun 12 si 15. O kan jẹ pe nigbati wọn ba dagba wọn kii fun wara pupọ. Nitorina, wọn maa n pa wọn lẹhin ọdun mẹfa si mẹjọ. Ṣugbọn iyẹn ko fun ẹran ti o dara pupọ mọ.