Mary Allen
Chestnuts jẹ awọn igi deciduous. Nibẹ ni o wa meji awọn ẹgbẹ ti o wa ni biologically fee jẹmọ si kọọkan miiran: awọn dun chestnuts ati awọn ẹṣin chestnuts. A tun pe dun chestnuts je chestnuts nitori won wa ni digestible fun eda eniyan.
Awọn chestnuts ẹṣin ṣiṣẹ bi ounjẹ fun awọn ẹranko pupọ, fun apẹẹrẹ, awọn ẹṣin. Ẹṣin ni a tun pe ni "steed" ni awọn agbegbe ede pupọ, fun apẹẹrẹ ni Switzerland. Nitorina orukọ "ẹṣin chestnut".
Bawo ni awọn chestnuts dun dagba?
Awọn dun chestnut ti tẹlẹ ni ibigbogbo ni ayika Mẹditarenia ni igba atijọ. O nilo igbona pupọ, nitorinaa ariwa ti awọn Alps, o le dagba nikan ni awọn aaye pẹlu oju-ọjọ ti o dara julọ. O nilo omi pupọ ṣugbọn ko fi aaye gba ojo lakoko akoko aladodo.
Pupọ julọ chestnuts didùn dagba si ni ayika awọn mita 25 ni giga. Ti o da lori ibi ti wọn wa, wọn le gbe nibikibi lati ọdun 200 si 1000. Ni ayika ọdun 25, o bẹrẹ lati dagba. Igi kọọkan jẹri akọ ati abo awọn ododo. Wọn jẹ elongated ati ofeefee, bi hazel.
Awọn eso jẹ ti awọn eso. Wọn wa ninu ọpọn brown kan. Ni ayika ita wa da miiran, prickly "ikarahun", eyi ti o jẹ diẹ sii daradara ti a npe ni "eso ife". Awọn ọpa ẹhin jẹ alawọ ewe ni ibẹrẹ, nigbamii brown ati ago eso naa ṣii.
Awọn eso naa ni ilera pupọ. Wọn tun ni pupọ pupọ gaari, nitorinaa wọn bajẹ ni iyara. Láyé àtijọ́, ọ̀pọ̀ èèyàn ló máa ń jẹ èso àyà didùn. Wọn mu awọn eso titun lati tọju wọn. Loni ile-iṣẹ ṣe eyi pẹlu awọn ọna igbalode diẹ sii.
Eniyan sin orisirisi awọn ọgọrun o yatọ si orisirisi ti dun chestnuts. Wọn tun ni awọn orukọ oriṣiriṣi: chestnuts tabi chestnuts nigbagbogbo ni a pe ni awọn eso ti o dara julọ. Wọn ti wa ni ti o dara ju mọ ni imurasilẹ nigba ti won ti wa ni ta alabapade ati ki o gbona. Ṣugbọn wọn tun ṣe ilana sinu puree ati lilo ninu ibi idana ounjẹ tabi ni ibi-akara. Orisirisi awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ tun ni awọn chestnuts didùn, gẹgẹbi vermicelli tabi Coupe Nesselrode.
Ṣugbọn o tun nilo igi chestnut didùn fun aga, awọn ferese ati awọn fireemu ilẹkun, awọn opo aja, awọn odi ọgba, awọn agba, awọn ọkọ oju omi, ati ọpọlọpọ awọn ohun miiran. Paapa ni ita o ṣe pataki pe igi ko ni rot ni kiakia. Ni igba atijọ, ọpọlọpọ awọn eedu tun ṣe lati inu rẹ, eyiti o jẹ ohun ti a nilo lori grill loni.
Awọn dun chestnut jẹ ẹya ọgbin. O jẹ ti iwin chestnut, si idile beech, si aṣẹ bii beech, ati si kilasi ọgbin aladodo.
Bawo ni chestnuts ẹṣin dagba?
Ẹṣin chestnuts dagba nipa ti ni Europe, Asia, ati North America. Eya pataki kan ni “ẹṣin ti o wọpọ” lati awọn Balkans, ie lati Greece, Albania, ati North Macedonia. Nigbagbogbo a gbin ni awọn papa itura ati ni awọn ọna lẹba awọn opopona.
Ẹṣin chestnut dagba nipa ọgbọn mita ni giga ati pe o jẹ ọdun 300 ọdun. Wọn ni irọrun mọ wọn nipasẹ awọn ewe elongated wọn, eyiti o maa n dagba ni marun-un lori igi kan, bi awọn ika ọwọ kan.
Ni Oṣu Kẹrin ati May, awọn chestnuts gbe awọn ododo kekere ti o wa ni papọ ni awọn panicles. Diẹ ninu awọn eniyan pe o "candles". Awọn ododo jẹ funfun julọ, ṣugbọn o tun le di pupa pupọ. Ninu ooru awọn eso dagba lati awọn ododo, awọn boolu alawọ ewe kekere pẹlu awọn spikes.
Ni Oṣu Kẹsan, awọn eso ripen ati ṣubu si ilẹ. Awọn boolu spiked ti nwaye ati tu eso gangan silẹ: eso brown mẹta si marun sẹntimita ni iwọn pẹlu aaye ina. Wọn ti wa ni a npe ni chestnuts. Awọn ọmọde fẹran lati ṣere ati ṣe awọn iṣẹ ọwọ pẹlu rẹ. Ṣugbọn o ko le jẹ wọn, wọn dara nikan bi ifunni ẹran. Eyi ni ibi ti orukọ chestnut ẹṣin wa lati "Ross" jẹ ọrọ atijọ fun ẹṣin.
Ohun pataki julọ nipa awọn chestnuts ẹṣin ni iboji ti wọn pese, paapaa ni awọn papa itura ati awọn ọgba ọti. Awọn oyin ni pataki ni idunnu nipa ọpọlọpọ awọn ododo. Awọn eso naa tun jẹ ounjẹ itẹwọgba fun agbọnrin pupa ati agbọnrin roe ni igba otutu. Awọn igi le ṣee lo lati ṣe veneers fun aga, eyi ti o wa tinrin fẹlẹfẹlẹ glued si paneli.
Ẹṣin chestnut jẹ ẹya ọgbin. O jẹ ti iwin chestnut ẹṣin, si idile soapberry, si aṣẹ ti soapberry, ati si kilasi ti awọn irugbin aladodo.