Awọn aja le jẹ poteto, otitọ ni. Sibẹsibẹ, ifunni wọn nikan sise poteto nitori paapaa awọ ọdunkun jẹ majele si awọn aja.
Awọn aja yẹ ki o jẹun bi iwọntunwọnsi ati pe o yẹ si awọn eya wọn bi o ti ṣee. Eyi tumọ si pe aja rẹ nilo lati ni amuaradagba, ọra, ati awọn carbohydrates.
Poteto bi yiyan si ọkà
Ni kikọ sii ti aṣa, awọn carbohydrates nigbagbogbo ti a fi kun ni irisi ọkà. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo aja fi aaye gba alikama tabi rye.
Awọn aja diẹ sii ati siwaju sii n fesi si ounjẹ aja ti o ni ọkà pẹlu ounjẹ inlerances tabi paapa Ẹhun. Nitorina, o yẹ ki o jẹun awọn orisun carbohydrate miiran. Awọn ọdunkun jẹ paapaa dara fun awọn aja ti o ni nkan ti ara korira.
A, eniyan, ro poteto lati wa ni ilera ni pataki ati ounjẹ. Kanna kan si awọn ọrẹ ẹlẹsẹ mẹrin wa.
Ọdunkun bi awọn carbohydrates ilera fun awọn aja
Nitori ọdunkun ni ninu ni ayika 78 ogorun omi ati 16 ogorun awọn carbohydrates ni irisi sitashi. Nipa ida meji ninu ọgọrun ọdunkun jẹ amuaradagba, eyiti o ga ni awọn amino acid pataki.
Ọpọlọpọ awọn vitamin C, B1, B2, B5, ati B6 pẹlu kalisiomu, potasiomu, irawọ owurọ, ati magnẹsia jẹ ki iru ẹfọ yii ni ilera. Isu naa ni 0.1 nikan sanra ninu ogorun.
Ọdunkun jẹ pataki paapaa fun awọn aja wa ninu awọn iṣẹlẹ ti ailagbara ounje ati awọn nkan ti ara korira.
Ọdunkun lakoko ounjẹ imukuro
A ti pinnu nkan ti ara korira nipa lilo ohun onje imukuro. Awọn ọdunkun ti wa ni igba ti a lo bi a didoju orisun ti carbohydrates.
Aja le jẹun nikan orisun kan ti amuaradagba. Nibi o kun ẹran ẹṣin tabi ewurẹ a fun.
Ni kete ti a ti mọ nkan ti ara korira, aja gbọdọ yago fun iyoku igbesi aye rẹ. Awọn oriṣi ọkà nigbagbogbo jẹ okunfa fun aibikita.
Ọdunkun jẹ yiyan ti o dara julọ nibi, eyiti awọn aja tun fi ayọ gba.
Boiled poteto dara fun aja
Ọdunkun jẹ irugbin. O ti wa ni ka ọkan ninu awọn julọ pataki eda eniyan awọn ounjẹ ni agbaye. Ọdunkun tun jẹ ọkan ninu awọn irugbin ifunni olokiki julọ.
Titi di oni, a ko mọ pato ẹniti o mu ọdunkun wá si Yuroopu lati Gusu Amẹrika. O jẹ akọkọ ti a lo ni Ilu Sipeeni lakoko ọdun 16th.
Loni nibẹ ni o wa ni ayika 5,000 orisirisi awọn orisirisi ti isu ni agbaye, eyiti o jẹ iyatọ gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ilana.
Awọn apakan ti ọdunkun ti o dagba ni ipamo nikan ni a lo. Awọn poteto jẹ ti idile nightshade, bi tomati, ata, ati awọn aubergines. Gbogbo awọn ẹya alawọ ewe ti ọdunkun jẹ inedible.
Kilode ti awọn aja ko le jẹ awọn poteto asan?
Awọn aja ko le farada poteto aise. Nitoripe awọn ẹya paapaa jẹ majele, a ti ṣafikun aise poteto ninu akojọ awọn ounjẹ aja ko gbodo je.
Ti o ba fẹ fun awọn poteto aja rẹ jẹun, wọn gbọdọ jẹ bó ati ki o jẹ steamed tabi sise. Nitoripe solanine wa ninu awọ ara, awọn eso, ati awọn ẹya alawọ ewe ti ọdunkun.
Solanine jẹ majele ti o le binu awọn membran mucous, eebi, ati igbuuru, ea ninu awọn aja. Iwọn ti o tobi ju ti solanine le ja si awọn irọra ati awọn rudurudu ti iṣẹ ọpọlọ.
Ni akọkọ, iyẹn le dabi iyalẹnu. Ifasilẹ akọkọ ti a n beere nigbagbogbo ni boya awọn ojiji alẹ wa ninu ounjẹ aja rara.
Ṣugbọn kii ṣe fun ohunkohun pe poteto jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ pataki. Nitorina, akoonu solanine ninu poteto jẹ nigbagbogbo ayewo. Fun awọn poteto ọjà, Ile-ẹkọ Federal fun Igbelewọn Ewu ti ṣeto opin ni 100 miligiramu fun kilogram ti awọn poteto aise aise. Iye yii kan o kere ju si lilo eniyan.
Pẹlu awọn sọwedowo deede, diẹ sii ju 90% ti gbogbo awọn olupese ni ibamu pẹlu opin yii. Fun idi eyi, akoonu glycoalkaloid ti o pọju ti a ṣe iṣeduro ni Germany jẹ ayẹwo nipasẹ Federal Office fun Idaabobo Olumulo ati Aabo Ounje.
Ni ida mẹwa ti awọn poteto ti a ṣe ayẹwo, akoonu solanine nikan ni awọn milligrams diẹ ju opin lọ.
Bawo ni pipẹ lati ṣe awọn poteto fun aja kan?
Sibẹsibẹ, awọn imọran diẹ wa ti o yẹ ki o ranti nigba sise awọn poteto:
- Peeli awọn poteto ṣaaju ki o to sise
- Maṣe jẹ ki aja rẹ jẹ jẹ awọn awọ ọdunkun, yala aise tabi jinna
- Ge awọn agbegbe alawọ ewe lọpọlọpọ
- Ge awọn agbegbe ni ayika sprouts lọpọlọpọ
- Kuku lo ti o tobi poteto nitori awọn poteto kekere ni ipin ti o ga julọ ti solanine.
- O yẹ ki o ko lo omi sise lati poteto, ṣugbọn fa wọn kuro
Ni idakeji si agbasọ ti o tẹsiwaju, solanine oloro ko le ṣe laiseniyan nipa sise. Majele nikan decomposes ni iwọn otutu ti isunmọ. 240° C. Ni ile deede, iwọ kii yoo de awọn iwọn otutu giga wọnyi, boya ni adiro tabi ni fryer.
Njẹ awọn aja le jẹ awọn awọ ọdunkun?
Aja rẹ ko yẹ ki o jẹ awọn awọ ọdunkun rara. Ọdunkun tọju julọ solanine ninu awọ ara ati ni isalẹ awọ ara.
Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ wa ti o le ṣe lakoko ibi ipamọ lati rii daju pe akoonu solanine ninu poteto ko tẹsiwaju lati pọ si:
- Tọju awọn poteto ni okunkun
- Ma ṣe tọju awọn poteto ni isalẹ 10 °C
Njẹ aja le jẹ awọn poteto ti a fipa?
Awọn ọdunkun jẹ ko nikan ohun o tayọ afikun kikọ sii. O tun dara bi ounjẹ ounjẹ.
Awọn poteto didan tun ni anfani pe awọn aja aisan ko ni lati jẹ pupọ. Igbẹ tabi eebi le yara ṣẹlẹ si awọn ọrẹ ẹlẹsẹ mẹrin wa. Pẹlu awọn iṣoro inu ati inu, o le fun mashed poteto lori kan ina onje.
Ni ọna kan, awọn poteto jẹ rọrun lati daajẹ ati, ni apa keji, pese aja pẹlu awọn vitamin pataki ati awọn eroja. Awọn carbohydrates fun ẹranko ni agbara.
Lairotẹlẹ, ọdunkun naa ni ipa aabo lori mucosa inu.
Bi o ṣe yẹ, gbe awọn poteto naa ki o ma ṣan wọn diẹ. O tun le dapọ warankasi ile kekere kan ti o ba fẹ. Awọn aja maa n mọriri ounjẹ ounjẹ yii pupọ.
Nigbagbogbo bi Ìbéèrè
Ṣe awọn poteto dara fun awọn aja?
Ni ida keji, bó ati awọn poteto ti a ti sè jẹ orisun ti o ni ilera pupọ ati ti o dun ti awọn carbohydrates fun awọn aja. Awọn poteto ni ọpọlọpọ awọn ohun alumọni ti o niyelori gẹgẹbi kalisiomu, potasiomu, irawọ owurọ, ati iṣuu magnẹsia. Ni afikun, ọdunkun ninu ounjẹ aja tun pese awọn vitamin pataki gẹgẹbi Vitamin C, B1, B2, B5, ati B6.
Ṣe awọn poteto sisun jẹ ipalara si awọn aja?
Awọn poteto sisun ko ni laiseniyan ati paapaa ni ilera pupọ fun ọrẹ rẹ ibinu. Awọn poteto aise, ni apa keji, ko gbọdọ jẹun. Awọn ẹya alawọ ewe ti awọn tomati ati Co. ni ọpọlọpọ solanine ninu ati pe o jẹ ipalara paapaa.