Barle jẹ ọkà ti o jọra si alikama tabi iresi. Awọn ọkà barle pari ni gigun, awọn amugbooro lile bi irun, awọn awns. Awọn spikes ti o pọn dubulẹ ni ita tabi tẹ si isalẹ.
Barle jẹ koriko ti o dun bi gbogbo awọn irugbin. O ti mọ tẹlẹ ni igba atijọ ati pe o wa lati Ila-oorun. Àwọn èèyàn ti ń jẹ ọkà bálì fún nǹkan bí ẹgbẹ̀rún mẹ́ẹ̀ẹ́dógún [15,000] ọdún. Barle ti wa ni ayika ni Central Europe niwon akoko Neolithic.
Ní Sànmánì Agbedeméjì, ọ̀pọ̀lọpọ̀ ni wọ́n ń lò ó gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ ẹran. Eyi tun ṣe loni pẹlu barle igba otutu. O kun lọ si elede ati malu.
Awọn eniyan ni pataki nilo barle orisun omi lati ṣe ọti pẹlu. Ìdí nìyí tí wọ́n fi ń pè é ní oje ọkà bálì. Awọn amọja kan tun wa, gẹgẹbi bimo barle Bündner. Láyé àtijọ́, ọ̀pọ̀ àwọn tálákà ló máa ń fi omi sè ọkà bálì láti fi ṣe adìyẹ̀ kan tí wọ́n ń pè ní groats.