Awọn aṣoju ti ajọbi naa ni ihuwasi didùn: wọn ṣii ati awọn aja ti o ni ibatan pupọ. Pẹlu ifẹ, gbogbo wọn wa fun gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi, ṣugbọn nọmba akọkọ fun wọn tun jẹ oniwun.
Aja Omi Itali gba awọn alejo ni idakẹjẹ, botilẹjẹpe pẹlu aifọkanbalẹ. Ifinran ati aibalẹ ni a ka si iwa buburu ti ajọbi naa. Nitorinaa, o ṣe pataki lati ṣe ibaraenisọrọ akoko, lati mọ puppy naa pẹlu agbaye agbegbe ati eniyan.