Mary Allen
Hai con vật này hoàn toàn giống hệt nhau. Nhưng gà tây là chi thực tế và gà tây là tên gọi của các loài động vật.
Những con chim gallinaceous ban đầu đến từ Nam Mỹ. Ở đó, chúng đã được người Aztec nuôi giữ và nhân giống như những động vật trang trại. Vào đầu thế kỷ 16, những người đi biển châu Âu đã mang theo con gà tây đầu tiên về nhà.
Một con gà tây đực nặng trung bình 10 kg và cao tới một mét. Con cái nhỏ hơn một chút và nhẹ hơn đáng kể ở mức 4 kg. Gà tây được nuôi công nghiệp để sản xuất thịt. Điều này dẫn đến trọng lượng tối đa cao hơn đáng kể. Một con gà tây trưởng thành có thể nặng tới 15 kg.
Bên ngoài, chúng có thể được nhận ra bởi bộ lông sẫm màu của chúng, hơi lấp lánh như kim loại. Đầu có màu đỏ và xanh nhạt ở các nơi. Bướu cổ thường quá khổ là đặc điểm nổi bật nhất của những con chim này.
Gà tây trong nhà bếp
Sự phổ biến tuyệt vời của thịt gà tây không chỉ do hương vị của nó mà còn do hàm lượng calo thấp. 100 gram thịt chỉ chứa 189 calo. Hàm lượng chất béo cũng rất thấp chỉ 7%. Nếu bạn đang muốn có một thân hình thon gọn, bạn nên tìm đến thịt gà tây.
Ngoài hàm lượng cao vitamin B và sắt, thịt gà tây còn chứa đồng, kali và kẽm. Tuy nhiên, thịt gà tây cũng có thể chứa dư lượng thuốc trong một số trường hợp nhất định. Nguyên nhân là do sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi và vỗ béo. Bạn đang ở khía cạnh an toàn khi mua thịt hữu cơ.
Thịt gà tây có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Các món ăn như salad gà tây sọc hoặc bánh mì kẹp thịt gà tây đã trở nên phổ biến trong các nhà hàng.
Truyền thống của người Mỹ về việc ăn gà tây vào Lễ Tạ ơn đã được nhiều người biết đến.