Ngay cả khi tên của giống chó này (Nova Scotia Duck Tolling Retriever) thoạt nhìn có vẻ khó phát âm, bạn có thể tìm hiểu rất nhiều về nguồn gốc và khu vực sử dụng của giống chó này. Retrievers thường được sử dụng để mô tả những con chó săn lý tưởng để truy xuất do khả năng của chúng.
Nova Scotia Duck Tolling Retriever là một trong số đó. Cái tên Duck Tolling cho thấy vai trò của nó trong cuộc săn. Vịt là con mồi chính, và trong trường hợp này, thu phí có nghĩa là thu hút chúng. Bởi vì điều này, con chó này còn được gọi là toller hoặc lock dog.
Nhiệm vụ của con chó là thu hút những con vịt bằng hành vi của nó ở mép nước, sau đó người thợ săn có thể bắn dễ dàng hơn. Sau đó anh ta phải mang con mồi mà anh ta giết được cho người thợ săn. Quá trình này còn được gọi là "truy xuất".
Phần quan trọng nhất của cái tên, “Nova Scotia” có nghĩa là một tỉnh ở Canada và được đặt theo tên của những người nhập cư Scotland. Mặc dù nguồn gốc chính xác của giống chó này vẫn chưa được biết đầy đủ, nhưng người ta cho rằng chó Scotland đã được đưa đến Canada. Sau đó chúng được sử dụng làm chó săn và làm việc ở vùng được gọi là “New Scotland” trên bờ biển Canada.