Trở lại thế kỷ 19, những người yêu chó ở Anh, Ireland và Scotland đã bắt đầu thử nghiệm bằng cách lai giữa chó bulldog và chó sục để tìm kiếm một con chó kết hợp giữa sự nhanh nhẹn của chó sục với sức mạnh và thể thao của chó ngao. Kết quả là một chú chó thể hiện tất cả những đức tính được quy cho những chiến binh vĩ đại: sức mạnh, lòng dũng cảm bất khuất và sự hiền lành với những người thân yêu.
Những người nhập cư đã đưa họ đến Hoa Kỳ. Tài năng của American Pit Bull Terrier không bị nông dân và chủ trang trại chú ý, những người đã sử dụng những con bò đực của họ để làm thức ăn cho gia súc và lợn rừng, săn bắn, chăn nuôi và làm bạn đồng hành trong gia đình.