Vào đầu những năm 1800, những người thợ làm ren Norman từ Anh sang tìm việc ở Pháp. Họ mang theo những chú chó bulldog nhỏ hơn để nuôi chúng trong trang trại làm bạn đồng hành và xua đuổi chuột. Sự phổ biến của loài chó cứng rắn này đã tăng lên nhanh chóng trong các cộng đồng nông dân miền bắc nước Pháp. Trên thực tế, các nhà lai tạo Bulldog ở Anh rất vui khi duy trì giống chó “mới” này bằng cách bán những con chó ngắn của họ cho người Pháp.
Con chó được công nhận rộng rãi như một người bạn đồng hành rất thời trang trong nhà, được giới thượng lưu và hoàng gia nuôi làm thú cưng. Một con chó ngao Pháp, được bảo hiểm với số tiền đáng kinh ngạc (vào thời điểm đó) là 750 đô la, đã ở trên tàu Titanic. Vào cuối những năm 1800 và đầu những năm 1900, Bulldog Pháp được coi là giống chó của xã hội thượng lưu; giống chó này vẫn thu hút những người coi trọng những điều tốt đẹp hơn trong cuộc sống.