Meri Allen
Atirgullar - o'simliklar guruhi. Biologiyada bu tur. Jins atirgullar oilasiga tegishli. Bu oilaga olma, qulupnay, bodom va boshqalar kiradi. Mutaxassislar 100 dan 250 gacha atirgul turlarini bilishadi. Eng mashhurlari qadim zamonlardan beri sevgi ramzi bo'lgan qizil atirgullardir.
Ko'pchilik atirgullar bilan butalar faqat issiq mavsumda yashil bo'ladi. Faqat bir nechta turlar "doim yashil" hisoblanadi. Atirgulning poyasi, shoxlari va novdalarida tikanlar ko‘p bo‘ladi. So'zlashuv tilida tikanlar haqida ham gapiriladi. Tikanlar atirgulni hayvonlar yeyishdan ham himoya qiladi. Boshqa tomondan, ular boshqa o'simlikni ushlab turish uchun atirgullarga ko'tarilishga yordam beradi. Bu bugungi kunda bog'larda ham juda foydali.
Atirgullar ko'p quyoshni yaxshi ko'radilar. Shuning uchun atirgul to'shagi soyada ekilmasligi kerak. Bundan tashqari, atirgullarni muntazam ravishda sug'orib, ularni kesishingiz kerak. Muntazam Azizillo atirgullarning yaxshi gullashiga yordam beradi.
Bizning do'konimizda sotib olishingiz mumkin bo'lgan atirgullar asosan odamlar tomonidan etishtirilgan. Ular madaniy atirgullar yoki naslchilik atirgullari deb ataladi. Tabiatda o'sadigan atirgullarga yovvoyi atirgullar deyiladi. Yovvoyi atirgullar ko'pincha o'rmon chetida, yaylovlarda yoki plyaj tizmalarida o'sadi. Ko'pincha ular bir joyda yangi o'rmon paydo bo'lganda ham o'sadi.
Atirgullarning yong'oq shaklidagi mevalari gul kestirib, deyiladi. U erda urug'lar o'sadi. Misol uchun, gul kestirib, choy tayyorlashingiz mumkin. Biroq, tabiatda gul kestirib, ko'rsangiz ehtiyot bo'lishingiz kerak. Mevalarda nozik tuklar bor, ular teginish paytida qattiq qichishishga olib keladi. Atirgul kestirib, turli qushlar uchun qimmatli oziq-ovqat manbai hisoblanadi.
Atirgullar bezak yoki sovg'a sifatida mashhur, masalan, yaqin kishi uchun. Atirgul yog'ini atirgulning gullaridan olish mumkin. Bu jarayon distillash deb ataladi. Yaxshi hidi tufayli atirgul yog'i ko'pincha parfyumeriya, xona xushbo'yligi yoki shunga o'xshash narsalarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.