Meri Allen
Palma daraxtlari biz janubiy mamlakatlardan biladigan o'simliklardir. Ular odatda barglari tushgan baland poyaga ega. Faqat tepada barglar bor. Barglar muxlislarga o'xshaydi yoki qush patlariga o'xshaydi. Ba'zi palma daraxtlari yog'li mevalar, hindiston yong'og'i yoki xurmolarga ega.
Palma daraxtlari juda boshqacha bo'lishi mumkin. Biologlar uchun palmalar oilani tashkil qiladi. U 183 avlod va 2600 xil turni o'z ichiga oladi. Palma daraxtlari birinchi o'rinda turadi: Tabiatdagi eng uzun barg uzunligi 25 metr bo'lgan palma bargidir. Dunyodagi eng og'ir urug' ham palma daraxtidan chiqadi va og'irligi 22 kilogrammni tashkil qiladi. Eng uzun gullaydigan poyasi yetti yarim metrni tashkil qiladi va palma daraxtida ham o'sadi.
Ko'pincha palma daraxtlari tropik tropik o'rmonlarda, shuningdek, suv kamroq bo'lgan joylarda ham uchraydi. Ular subtropikada, masalan, O'rta er dengizi atrofida o'sadi. Ular Alp tog'larigacha, masalan, Shveytsariyaning Ticino shahrida mavjud. Ammo ular Alp tog'larining shimolida, masalan, Uri kantonida, ayniqsa issiq iqlimi bo'lgan hududlarda o'sadi. U erdagi iliq shamol, foehn, ularning hayotini imkon beradi.
Palma daraxtlari qanday o'sadi?
Palma daraxtlari juda boshqacha. Ular oltmish metr balandlikda o'sishi yoki juda past bo'lishi mumkin. Ba'zilari mustaqil, boshqalari guruhlarda. Ba'zilar hayotida bir necha marta gullaydi, boshqalari faqat bir marta, keyin o'lishadi.
Palma daraxtlari daraxt emas. Ularning tanasi faqat uzunligi o'sadigan joyda, ya'ni har doim tepada qalinlashadi. Bundan tashqari, u haqiqiy yog'ochdan yasalgan emas. Shuning uchun faqat magistralning "lignifikatsiyalanganligi" aytiladi. Xurmo tanasi har doim juda nozik.
Bir nechta palmalarda gullar, bizning olma, shaftoli va ko'pchilik rezavorlar va mevalarda bo'lgani kabi, erkak va urg'ochi qismlarni o'z ichiga oladi. Ko'pgina palma turlarida gullar erkak yoki urg'ochi hisoblanadi. Xurmo plantatsiyalarida bundan foydalaniladi: yuzta urg‘ochi kaftiga faqat ikki yoki uchta erkak palma ekiladi. Keyin ishchilar erkak palma daraxtiga ko'tarilib, inflorescences olishadi. Keyin ular urg'ochi o'simliklar ustiga chiqishadi va u erdagi gullarni urug'lantirishadi.
Ko'pchilik palma daraxtlari tuproqda ozgina o'g'itga muhtoj. O‘rmonda ham, cho‘lda ham shunday. Yomg'ir o'rmonidagi palma daraxtlari ko'p suvga chidaydi. Vohalardagi palma daraxtlari kam suv bilan kifoyalanadi. Yomg'ir kerak emas. Er osti suvlari ular uchun etarli, chunki ular juda chuqur ildizlarga ega. Bu turlar nam joylarda turlarga qaraganda ko'proq.
Palmalar qanday ovqatlar beradi?
Palma daraxtlarining 100 ga yaqin turlari yeyiladigan meva beradi. Biz ulardan faqat ikkitasini bilamiz. Biz xurmolarni toshli yoki toshsiz sotib olamiz va odatda ularni shunday iste'mol qilamiz, ba'zida marzipan yoki boshqa narsalar bilan to'ldiriladi. Ikkinchisi - hindiston yong'og'i. Siz odatda bizdan ularning pulpasini quritilgan va maydalangan mayda bo'laklarga sotib olasiz. Bundan tashqari, kokos yong'og'i bo'lgan ko'plab tayyor pishiriqlar mavjud. Biz ko'pincha qovurish uchun ishlatadigan pulpadan kokos yog'ini ham tayyorlashingiz mumkin. Margarin ko'pincha kokos yog'ini ham o'z ichiga oladi.
Palmira palmasi dunyoda ancha keng tarqalgan. Siz har doim uning erkak gullaridan yupqa bo'lakni kesib, ko'p shakar o'z ichiga olgan sharbatni siqish uchun ishlatishingiz mumkin. Siz uni qaynatib, maxsus shakar olishingiz mumkin. Spirtli ichimliklar ishlab chiqarish uchun sharbatni achitishga ham ruxsat berishingiz mumkin. Bu palma sharobidir.
Palma yog'i palma yog'idan olinadi. Uning mevalari taxminan besh santimetr uzunlikda va uch santimetr qalinlikda. Pulpaning yarmi yog'dan iborat bo'lib, uni siqib chiqarish mumkin. Bu palma yog'ini hosil qiladi. Yadrolar shuningdek, taxminan yarmi yog'dan iborat bo'lib, undan palma yadrosi yog'i bosiladi. Har yili palma daraxtida yigirma kilogrammga yaqin meva o'sadi. Palma yog'ining o'zi yaxshi narsa. Boshqa hech bir ekin bir xil maydondan bunchalik ko'p yog' ololmaydi. Muammo shundaki, palma yog'i plantatsiyalarini yaratish uchun ulkan tropik o'rmonlar kesilmoqda. Bu ko'pincha Malayziya va Indoneziyada sodir bo'ladi.
Magistralning ichki qismining kaftining yuqori qismida ovqatlanish mumkin bo'lgan qismlari mavjud. Ular "palma yuraklari" yoki "xurmo yuraklari" deb ataladi. Buning uchun siz palma daraxtini kesishingiz kerak, chunki u endi o'smaydi. Palma yuragi asosan Braziliya, Paragvay va Argentinada olinadi. O'rmon tozalanganda siz tez-tez xurmo qalblarini yutib olasiz.
Palma daraxtlari qanday qurilish materiallarini beradi?
Ko'pgina mamlakatlarda uylar qabilalar tomonidan qurilgan. Aholi tomlarni palma barglari poyalari bilan qoplaydi. Agar siz ularni to'g'ri yig'sangiz, ular suvni juda yaxshi ushlab turadilar. Ilgari, Evropada tomlar juda o'xshash tarzda somon yoki qamish bilan qoplangan.
Ratan palmalari juda yaxshi o'ralgan bo'lishi mumkin bo'lgan nozik kurtaklar bilan ta'minlaydi. Biz do'kondan rattan mebellarini bilamiz. Hunarmandchilik do'konida asirlar odatda "rattan qamish" deb ataladi. Siz undan savat, stullar uchun o'rindiqlar yoki butun o'tiradigan mebellarni to'qish uchun ishlatishingiz mumkin. Bizda kalamush xurmolari yetishmaganligi sababli, ilgari tol kurtaklari ishlatilgan. Biz bu daraxtni aynan shu maqsadda parvarish qilganmiz.
Palma daraxtlari yana nima uchun foydali?
Palma daraxtlari tuproq uchun muhim ahamiyatga ega. Ular erni ildizlari bilan birga ushlab turadilar. Demak, na shamol, na yomg'ir yerni olib keta olmaydi.
Palma daraxtlari bizga janubdagi dam olishni eslatadi, ehtimol shuning uchun odamlar ularni juda yaxshi ko'radilar. Shuning uchun palma daraxtlari ko'pincha qozonlarda ekilgan. Keyin ularni yozda tashqariga qo'yishingiz va qishda issiqroq joyga ko'chirishingiz mumkin. Bundan tashqari, butun yil davomida yopiq joylarda saqlanishi mumkin bo'lgan qozonlarda palma turlari mavjud.