Rasmiy ravishda Vengriya Kuvashning kelib chiqishi mamlakati sifatida ro'yxatga olingan. Podachi it asli Osiyodan kelgan va u yerdan Vengriyaga kelgan.
Kuvasz nomi Kawash yoki Kawass atamalaridan kelib chiqqan va "himoyachi" yoki "qo'riqchi" kabi ma'noni anglatadi. O'rta asrlardayoq Quvaslar ovchilar partiyasining ajralmas qismi bo'lib, uylar va fermalarning qo'riqchisi bo'lgan. Vengriya qiroli Mattias Korvinus davrida hushyor to'rt oyoqli do'st zodagonlar orasida juda mashhur it sifatida ko'rib chiqildi.
20-asrning boshlarida maqsadli Quvash naslchilik boshlandi, bu 1956 yilda eng past darajaga yetdi: Vengriya qo'zg'oloni paytida ko'plab chorvador itlar otib tashlandi.
Bugungi kunda Quvasz noyob it zoti hisoblanadi. Germaniyada yangi tug'ilgan Kuvasz kuchuklari soni yiliga 50 ta hayvonni tashkil qiladi.