Meri Allen
Rojdestvo mavsumi yaqinlashmoqda va mazali Rojdestvo kukilarini kutish asta-sekin ortib bormoqda. Ammo bizning sevimli to'rt oyoqli do'stlarimiz haqida nima deyish mumkin? Albatta, ular bizning pishiriqlarimizni iste'mol qilishlari mumkin emas. Itlar uchun Rojdestvo retseptlari haqida nima deyish mumkin? Ushbu maqolada biz Rojdestvo pishiriqlari uchun ikkita retseptni baham ko'ramiz, siz Rojdestvo vaqtida tukli do'stingizni xursand qilish uchun foydalanishingiz mumkin.
Dolchin yulduzlari
Siz endi Rojdestvo mavsumini doljinsiz tasavvur qila olmaysiz. Bundan tashqari, u bilan to'rt oyoqli do'stingizni xursand qilishingiz mumkin. Hech qanday holatda doljinni ko'p miqdorda boqmaslik kerak, chunki bu itlarda qusish yoki uyquchanlikka olib kelishi mumkin.
Tarkibi:
- 200 g kepekli un
- 1 tuxum
- 2 osh qoshiq maydalangan findiq
- 1 osh qoshiq asal
- 2 osh qoshiq kanola yog'i
- 1 osh qoshiq karabuak kukuni
- 1 choy qoshiq doljin
Kichik yordamchi:
- mikser
- 2 piyola
- prokat pin
- Pechene to'sarlari (masalan, yulduzlar)
Tayyorlanishi:
Birinchi qadam unni, maydalangan findiq, karabuak kukuni va doljinni aralashtirishdir. Keyinchalik, massa ko'pikli bo'lguncha tuxum va asalni boshqa idishda urish kerak. Bu tugagach, yog' qo'shilishi mumkin. Quruq ingredientlar aralashmasi endi asta-sekin aralashtirilishi mumkin. Xamirni silliq qilib, unli stol ustiga yoyib, xamirni kesib tashlash mumkin. Nihoyat, pishiriqni pechda 160 daraja yuqori va past haroratda 15 daqiqa davomida pishiring. Doljin yulduzlari soviganidan so'ng, ular, masalan, it shokoladi yoki it yogurti tomchilari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Har bir narsa soviganida, to'rt oyoqli do'stingiz ta'mni boshlashi mumkin.
Mazali kukilar
Rojdestvo vaqtida hamma narsa shirin bo'lishi shart emas. Ushbu retsept mazali, samimiy muqobil bo'lib, mo'ynali do'stingiz xursand bo'ladi.
Tarkibi:
- 400 g kepakli un
- 170 g jo'xori uni
- 40 g Emmental
- 350 ml suv
- 1 savzi
- 4 osh qoshiq zig'ir urug'i yog'i
- 4 osh qoshiq karahindiba yoki tug'ralgan maydanoz
Kichik yordamchi:
- qoshiq
- kalit
- prokat pin
- pechene kesuvchilar
Tayyorlanishi:
Birinchidan, yuvilgan sabzi dilimlangan bo'lishi kerak. Sabzi faqat eskirganida tozalanishi kerak va endi yangi ko'rinmaydi. Endi karahindiba yoki maydanozni iloji boricha mayda maydalang. Keyin barcha ingredientlarni idishga solib, aralashtirish kerak. Ayni paytda, suvni asta-sekin aralashtirish mumkin, agar sabzi juda suvli bo'lsa, kamroq suv kerak bo'lishi mumkin. Endi xamir barcha ingredientlar yaxshilab aralashtirmaguncha ish yuzasida yoğrulabilir. Agar u juda quruq bo'lsa, suv qo'shilishi mumkin. Biroq, xamir odatda odatdagidan qattiqroq ekanligini bilish muhimdir. Endi xamir sirtda silliq bo'lishi mumkin va pechene to'sarlari bilan kesilishi mumkin. Endi pechda 50 daraja aylanma havoda yoki 60 daraja yuqori va past haroratda pechene 160 dan 180 daqiqagacha pishiring. Ushbu retsept bilan ham pechene faqat sovutilganda oziqlanishi muhimdir.