Meri Allen
"Hayvonlarning qo'shimcha mahsulotlari", "Yog'lar va yog'lar", "E 123", ... itlar uchun oziq-ovqat qadoqidagi ingredientlar ro'yxati ko'pincha jumboq so'zlarga to'la. Ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirish, sifatni tejash va ovqatni itlar uchun mazali qilish uchun ishlab chiqaruvchilar vaqti-vaqti bilan uni cho'zish uchun oziq-ovqat ostida keraksiz plomba va qo'shimchalarni "aldashadi". Biroq, bu arzon it ovqatlari qimmat mahsulotlardan avtomatik ravishda yomonroq bo'ladi degani emas. Siz sifatsiz mahsulotlarni birinchi navbatda ingredientlarga qarab taniy olasiz. Quyidagi ma'lumotlar bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak.
E raqamlaridan ehtiyot bo'ling: itlar uchun oziq-ovqat tarkibidagi sun'iy qo'shimchalar
Odamlar uchun tayyor mahsulotlarda bo'lgani kabi, itlar uchun oziq-ovqat tarkibidagi sun'iy qo'shimchalar ham E raqamlari bilan aniqlanadi. Bu ozuqani uzoqroq saqlaydigan konservantlar, xushbo'y hidlar, jalb qiluvchi moddalar va ishtahani qo'zg'atuvchi moddalar yoki bo'yoqlar bo'lishi mumkin. Ushbu qo'shimchalarning ko'pchiligi sezgir itlarda allergiyani qo'zg'atishda gumon qilinadi. Misol uchun, amaranth (E123) go'shtga yoqimli qizil rang beradi, uni ishtahani ochadi va it egasiga yangiroq ko'rinadi (sizning ovingiz esa qizil rangga umuman ahamiyat bermaydi). Bu murosasizlik, teri reaktsiyalari va astmani qo'zg'atishda gumon qilinadi.
E 620 va E 637 orasida E raqamlari bilan belgilangan lazzat kuchaytirgichlar ham keraksiz va bahsli. Bularga, masalan, glutamatlar kiradi, ular odamlarda qayta-qayta obro'ga tushib qolgan, chunki ular noqulaylik, ovqat hazm qilish muammolari va bosh og'rig'iga sabab bo'ladi. Bundan tashqari, lazzat kuchaytirgichlar, shuningdek, tatlandırıcılar, xushbo'y moddalar, attraktorlar, shuningdek, ishtahani qo'zg'atuvchi vositalar to'rt oyoqli do'stingiz uchun it ovqatini shunchalik mazali qiladiki, u uni juda ko'p iste'mol qiladi va semirish xavfi ortadi. Qolgan ingredientlar ham sifatsiz bo'lsa, jun ham muhim oziq moddalar etishmasligi mumkin va etishmovchilik belgilari asta-sekin paydo bo'ladi. Tasdiqlangan moddalarning zararli ta'siri hali shubhasiz isbotlanmagan, ammo ular itning sog'lom ovqatlanishi uchun hech bo'lmaganda ortiqcha. Ingredientlar ro'yxatida E raqamlari qancha kam bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.
"Hayvonlarning qo'shimcha mahsulotlari" - bu asosan keraksiz ingredientlar
Ingredientlar ro'yxatida ba'zida juda noaniq "hayvonlarning qo'shimcha mahsuloti" atamasi mavjud. "Oziq-ovqat darajasi" qo'shimchasi kiritilmagan bo'lsa, odatda inson iste'moli uchun yaroqsiz bo'lgan so'yishxona chiqindilari hisoblanadi. Tuyoq, pat, tumshuq, soch, qon, xaftaga va suyaklar, siydik va ichki mahsulotlar hayvonlarning qo'shimcha mahsulotlariga misol bo'ladi. Bu yoqimsiz tuyuladi, lekin bu zararli emas. Muammo shundaki, bu atamaning orqasida nima borligini hech kim tushunolmaydi. Biroq, agar gap it ovqatidagi oqilona qo'shimchalar masalasi bo'lsa, odatda qaysi hayvonlarning qo'shimcha mahsulotlari ishtirok etishi aniqroq farqlanadi. Agar bu atama faqat umumiy bo'lsa, odatda itingiz ishlata olmaydigan va shuning uchun keraksiz bo'lgan ingredientlardir.
Arzon to'ldiruvchilar odatda yomonroq sifatni anglatadi
Lekin sabzavot qo'shimcha mahsulotlar ham bor. Bu o'simlik chiqindilari, masalan, o'simlik moyi ishlab chiqarishning yadrolari, terilari, sopi, somoni yoki press qoldiqlari. Sizning to'rt oyoqli do'stingizga bu ingredientlar kerak emas, ular faqat ovqatni to'ldirish uchun xizmat qiladi, shunda u avvalgidan ko'ra ko'proq ko'rinadi. Donlar ham tez-tez arzon plomba sifatida ishlatiladi. Sizning go'shtingiz bir nechta uglevodlar va ozgina don, makkajo'xori va guruchdan foydalanishi mumkin, ammo uning ko'pligi juda kam sifatli go'shtni anglatadi. Ingredientlar ro'yxatida qancha ko'p ingredientlar ko'rsatilgan bo'lsa, ularning it ovqatidagi nisbati shunchalik yuqori bo'ladi. Ba'zida o'simlik plomba moddalari umumiy ko'rinishni kichikroq qilish uchun ularning qismlariga bo'linadi. Shunday ekan, yaxshilab qarang. Boshqa keraksiz plomba moddalari hayvonlarning tana go'shti, sut mahsulotlari va non mahsulotlari hisoblanadi.
Melas va shakar? Sizning itingizga kerak emas
Ta'mni yaxshilash uchun ba'zida shakar qo'shiladi. Odamlar shakarni me'yorida ishlatishlari mumkin bo'lsa-da, itlar uchun bu mutlaqo keraksizdir. Qizig'i shundaki, shakar har doim ham ingredientlar ro'yxatida shunday belgilanmaydi. Shirin modda, shuningdek, "melassa", "glyukoza" va "fruktoza" atamalarining orqasida yashiringan bo'lishi mumkin. Sut mahsulotlari pishloq va sut mahsulotlarini ishlab chiqarishdan kelib chiqadigan barcha chiqindilarni anglatadi; ular sut shakarini (laktoza) ham o'z ichiga olishi mumkin. Non mahsulotlari - non, kek, pechene va shunga o'xshash narsalarni tayyorlashdan qolgan qoldiqlar - shuningdek, yashirin shakar tuzoqlari.
Yog'lar va yog'lar: ularning orqasida nima bor?
"Yog'lar va yog'lar" - bu yaxshi eshitiladi, nega it uni ishlata olmaydi? Bu erda qiyin narsa shundaki, atamalar juda noaniq va ulardan qimmatli to'yimli yog'lar va yog'larmi yoki yo'qmi aniq emas. Qadimgi qovurilgan yog ', masalan, bu noaniq belgining orqasida ham yashirin bo'lishi mumkin.