حقیقت یہ ہے کہ ہزاروں سال پہلے انسانوں کے ساتھ اور اسی طرح کے ظہور کے ساتھ گرے ہاؤنڈز کا شکار اس دور کی تصویروں سے ثابت کیا جا سکتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ سکاٹش ڈیئر ہاؤنڈ عظیم سیلٹک گرے ہاؤنڈ سے نکلا ہے۔ تاہم، کسی کو ابھی تک اس بات کا یقین نہیں ہے کہ سیلٹس نے پہلے ہی ایسے کتوں کو شکار کے لیے استعمال کیا تھا یا نہیں۔
قرون وسطیٰ میں، ڈیئر ہاؤنڈ، جسے اس وقت سکاٹش ڈیئر ہاؤنڈ بھی کہا جاتا تھا، آخر کار ان قبیلوں کے ذریعہ ہدف کے طور پر استعمال کیا گیا جو ہرن کا شکار کرتے وقت وہاں حکومت کرتے تھے۔ اس وقت، تیز رفتار نسل نے ہائی لینڈز میں اس کے سائز سے دوگنا زیادہ شکار کرنے والا کھیل، یہاں تک کہ بڑے جانوروں کو پھاڑ دیا۔
19ویں صدی میں یہ نسل معدومیت کے دہانے پر تھی۔ میک نیل برادران نے گرے ہاؤنڈ نسل کو بچایا اور بقیہ نمونوں کے ساتھ ایک نئی لائن بنائی۔ انہوں نے 1914 تک Deerhounds کی افزائش کی۔
آج کل، Deerhounds بہت مقبولیت سے لطف اندوز ہوتے ہیں، خاص طور پر ساتھی اور خاندانی کتوں کی شکل میں یا ریسنگ اور کھیلوں کے کتے کے شعبے میں۔