Мері Аллен
Насіння рослини подібне до дитинчат людини чи тварини. Твої батьки їх зробили. Вони ростуть, стають великими і самі знову можуть утворювати насіння. Це називається розмноженням. Це також дозволяє рослинам розмножуватися і поширюватися далі. Крім того, насіння є важливою їжею для людей і тварин.
Насіння утворюються, коли чоловічий пилок потрапляє на жіноче рильце квітки. Всередині квітки пилкове зерно з’єднується з жіночою яйцеклітиною. Так насіння починає рости.
Що містить насіння?
Насіння містить три важливі частини. Найважливіша частина – розсада. Маленькі корінці і стеблинка, що росте з нього в землі. Цей процес називається «проростання». Добре видно зародок арахісу. Він сидить на одному кінці гайки. Його можна легко витягнути нігтем.
Друга частина - ендосперм. Він зберігає поживні речовини для розсади. Він схожий на жовток і білок у пташиних яйцях.
Третя частина - оболонка насіння. Він захищає ендосперм і зародок від грибків і дрібних істот. Лушпиння лежить навколо оболонки насіння. Це пелюстки, які додатково захищають насіння.
Для чого потрібне насіння?
Для розмноження в основному використовуються насіння. Багато рослин живуть лише рік. Дерева іноді живуть кілька сотень років, але навіть тоді гинуть. Вони можуть вижити лише шляхом розмноження, тобто утворення насіння.
Щоб якомога краще поширюватися, рослини мають у своєму рукаві різні хитрощі: насіння клена мають крила, за допомогою яких вони можуть трохи відійти від материнського дерева. Вітер їм допомагає. Інші рослини утворюють велике насіння, яке називається горіхом. Вони цікаві, наприклад, білкам. Виносять горіхи і закопують. Те, що вони забувають взимку, може прорости і вирости.
Тим не менш, інші рослини ростуть багато м’якоті навколо насіння. Хорошим прикладом цього є вишня. Якщо птах проковтне вишню, вона викине кісточку в іншому місці з послідом. Ядра є насінням вишневого дерева, тому вишневе дерево може поширюватися на великі відстані.
Що означають насіння для людини?
Насіння дуже важливі для людини. Велика частина нашої їжі – це насіння: усі зерна, такі як пшениця, рис, жито та багато інших, насправді є насінням. Насіння, наприклад кукурудзи, також використовують як корм для тварин. В результаті тварини дають більше молока і м’яса, а кури несуть більше яєць.
Усі наші злаки походять із солодких трав. Ще в кам’яному віці люди виявили, що ці насіння можна їсти. Потім вони почали вирощувати насіння: щороку вони відкладали найбільші насіння і сіяли їх знову наступного року. Це називається «розведення». Так з’явилися сорти з більшою кількістю зерен, які ми знаємо сьогодні.
Більшість фруктів і овочів також є насіннєвими рослинами. Якщо говорити про фрукти, то ми вважаємо за краще їсти м’якоть, наприклад, яблука. З горохом ми їмо тільки саме насіння. Якщо ми їмо багато бобів, ми їмо шкаралупу. Хоча морква – це не плоди, а коренеплоди, вони ростуть лише тому, що утворюють насіння, які можна сіяти.