Мері Аллен
Різдвяний сезон наближається, а очікування смачного різдвяного печива повільно зростає. Але як щодо наших улюблених чотирилапих друзів? Звісно, нашу випічку їм не дають. Як щодо різдвяних рецептів для собак? У цій статті ми поділимося двома рецептами різдвяного печива, якими ви можете порадувати свого пухнастого друга на Різдво.
Коричні зірки
Ви вже не можете уявити різдвяний сезон без кориці. Ви також можете порадувати свого чотириногого друга. Ні в якому разі не можна їсти корицю у великих кількостях, оскільки це може призвести до блювоти або сонливості у собаки.
Інгредієнти:
- 200 г борошна з цільнозернової спельти
- 1 яйце
- 2 столові ложки меленого фундука
- 1 ст.л меду
- 2 столові ложки олії ріпаку
- 1 столова ложка порошку ріжкового дерева
- 1 чайної ложки кориці
Маленький помічник:
- змішувач
- 2 мисок
- скалка
- Формочки для печива (наприклад, зірочки)
Приготування:
Перший крок – це змішати ціле борошно з спельти, мелені лісові горіхи, порошок ріжкового дерева та корицю. Далі яйце з медом потрібно збити в іншій мисці до утворення піни. Коли це буде зроблено, можна додавати масло. Суміш сухих інгредієнтів тепер можна поступово вмішувати. Зробіть тісто гладким, викладіть його на присипаний борошном стіл, і тісто можна вирізати. Нарешті, випікайте тісто в духовці при температурі 160 градусів зверху і знизу протягом 15 хвилин. Після того як зірочки з корицею охолонуть, їх можна прикрасити, наприклад, собачим шоколадом або собачим йогуртом. Коли все охолоне, ваш чотирилапий друг може приступати до дегустації.
Смачне печиво
Не все має бути солодким на Різдво. Цей рецепт — смачна, ситна альтернатива, якій ваш пухнастий друг буде радий.
Інгредієнти:
- 400 г борошна грубого помелу
- 170 г вівсяного вівса
- 40 г Ементаль
- 350 мл води
- 1 моркви
- 4 ст л лляної олії
- 4 столові ложки кульбаби або подрібненої петрушки
Маленький помічник:
- ложка
- ключ
- скалка
- формочки для печива
Приготування:
Спочатку промиту моркву необхідно нарізати кружальцями. Моркву потрібно очищати лише тоді, коли вона підросте і вже не виглядає свіжою. Тепер наріжте кульбабу або петрушку якомога дрібніше. Потім всі інгредієнти потрібно помістити в миску і перемішати. Тим часом воду можна поступово підмішувати. Якщо морква дуже соковита, води може знадобитися менше. Тепер тісто можна місити на робочій поверхні, поки всі інгредієнти добре не перемішаться. Якщо він все ще занадто сухий, можна додати воду. Однак важливо знати, що тісто, як правило, тугіше, ніж зазвичай. Тепер тісто можна зробити гладким на поверхні і вирізати формочками для печива. Тепер випікайте печиво 50-60 хвилин при 160 градусах циркулюючого повітря або 180 градусах верхнього і нижнього нагріву в духовці. У цьому рецепті також важливо, щоб печиво подавалося тільки тоді, коли воно охолоне.