Mary Allen
Ang orange ay isang prutas na tumutubo sa puno ng prutas. Sa Northern Germany, tinatawag din silang "orange". Ang kulay kahel ay ipinangalan sa prutas na ito. Ang pinakamalaking plantasyon ng orange ay nasa Brazil at USA. Gayunpaman, karamihan sa mga dalandan mula sa aming mga supermarket ay nagmula sa Espanya. Ito ang pinakatinanim na citrus fruit sa mundo.
Ang orange ay kabilang sa genus ng mga halamang sitrus. Ang mga balat ng orange ay puti sa loob at hindi nakakain. Dapat itong balatan bago kainin. Ang mga puno kung saan tumutubo ang mga dalandan upang mapanatili ang kanilang mga dahon sa buong taon at maaaring lumaki hanggang sampung metro ang taas. Iba't ibang produkto ang maaaring gawin mula sa orange. Ang kanilang piniga na katas ay ibinebenta bilang orange juice. Ang pabango ay ginawa mula sa amoy ng orange peel. Ang tsaa ay ginawa mula sa pinatuyong balat ng orange.
Sa orihinal, ang orange na mabibili natin sa supermarket ay hindi umiiral sa kalikasan. Ito ay isang krus sa pagitan ng dalawang iba pang prutas: ang tangerine at ang suha, na kilala rin bilang suha. Ang crossbreed na ito ay orihinal na nagmula sa China.
Bakit umiinom ang mga tao ng orange juice?
Sa totoo lang, walang tradisyon ang pagpiga ng dalandan at pag-inom ng juice. Mas mainam na kainin ang orange sa halip. Ngunit noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig, gusto ng mga pinuno ng US Army na makakuha ng sapat na bitamina C ang mga sundalo. Sa kalaunan, naimbento ang orange juice bilang isang concentrate: ang kailangan mo lang gawin ay magdagdag ng tubig at haluin, at uminom ka.
Kasunod nito, ang malaking dami ng mga dalandan ay lumago, lalo na sa estado ng Florida. Mura lang ang concentrate ng orange juice at marami itong na-advertise. Nang maglaon, naimbento ang orange juice, na maaaring mapanatili nang mas matagal nang walang konsentrasyon. Para maging masarap ang lasa, nilagyan din ito ng mga tagagawa ng mga pampalasa.
Kaya ang orange juice ay naging inumin na ininom mo sa almusal. Ang mga patalastas at ang gobyerno ng US ay nagsabi na ang juice ay napakalusog. Gayunpaman, ngayon, pinagdududahan ito ng mga siyentipiko. Dahil ang orange juice ay naglalaman din ng maraming asukal, katulad ng limonada.