Mary Allen
Ang ilang mga halaman ay tinatawag na melon. Mayroon silang malalaking prutas na talagang mga berry. Sa kabila ng pagkakatulad na ito, hindi lahat ng melon ay pantay na magkakaugnay. Mayroong dalawang uri: cantaloupe at mga pakwan. Ngunit ang mga ito ay may kaugnayan din sa mga pumpkins at courgettes, na tinatawag na courgettes sa Switzerland. Ang lahat ng sama-sama ay bumubuo sa pamilya ng kalabasa, na kinabibilangan din ng iba pang mga halaman.
Ang mga melon ay orihinal na lumaki sa mga subtropiko, ibig sabihin, kung saan ito ay mainit. Pero matagal na rin silang lumalaki dito dahil naka-adapt sila sa klima sa pamamagitan ng breeding. Patok ang mga melon dahil masarap ang lasa nito, nakakapagpawi ng uhaw, at nakakarefresh sa atin.
Ano ang espesyal sa pakwan?
Ang pakwan ay isang taunang halaman. Kaya kailangan mong reseed ang mga ito bawat taon. Ang mga dahon ay malaki at kulay-abo-berde. Ang kanilang mga prutas ay maaaring tumimbang ng hanggang 50 kilo. Karaniwan silang nasa dalawang kilo o mas mabigat ng kaunti. Ang pulang laman ay basa-basa at matamis. Ang ilang mga varieties ay may mga buto, habang ang iba ay wala.
Ang mga pakwan ay nangangailangan ng kaunting tubig, kaya naman sila ay itinatanim din sa mga tuyong lugar. Ang mga prutas ay isang uri ng kapalit para sa inuming tubig. Sa Africa, ang prutas ay hindi lamang hilaw kundi niluto din. Sa Unyong Sobyet, ang juice ay ginamit upang gumawa ng alkohol. Dinidikdik ng mga Indian ang mga tuyong buto at ginagamit ang mga ito sa paggawa ng tinapay. Sa Tsina, partikular na ang malalaking buto ay pinarami at ang langis ay pinindot mula sa kanila. Ang mga buto ay maaari ding gamitin sa gamot.
Ano ang espesyal sa cantaloupe melon?
Ang cantaloupe ay mas malapit na nauugnay sa pipino kaysa sa pakwan. Ang isang halimbawa ng cantaloupe ay ang honeydew melon. Ang prutas ay hindi berde sa labas, ngunit dilaw. Hindi ito kasing laki ng pakwan, halos kasing laki lang ng ulo ng tao. Ang kanilang laman ay puti hanggang kahel. Mas matamis pa ang lasa nito kaysa sa laman ng pakwan.
Ang cantaloupe ay hindi lamang isang magandang pamatay uhaw. Naglalaman din ito ng maraming bitamina at iba pang sangkap na kailangan ng ating katawan. Ang mga sinaunang Egyptian ay marahil ang unang nagtanim ng mga cantaloupe.