Ang Canary Podenco ay isang pabago-bago at independiyenteng aso na palaging ginagamit upang manghuli ng mga kuneho. Sa napakahusay na pang-amoy nito, ang Podenco na mahilig sa pangangaso ay mabilis na mahahanap ang biktima nito at hindi madaling madismaya sa plano nito.
Ang Podenco ay mapagmahal at magiliw sa may-ari nito - sa mga estranghero ito ay medyo malayo at medyo mahiyain. Samakatuwid, hindi siya angkop bilang isang bantay na aso, halimbawa, dahil hindi siya mag-uulat ng mga estranghero. Dahil sa malakas na pagpili sa performance-oriented ng lahi ng asong ito sa kanilang tinubuang-bayan, sila ay napakatigas at nababanat.
Ang hitsura ng Podenco Canario
Ang Podenco Canario ay agad na umaakit ng pansin sa pamamagitan ng malaki at matulis na mga tainga nito. Isa ito sa mga katamtamang laki ng lahi ng aso at may matipunong pangangatawan na may maikli at makapal na amerikana. Karaniwan mong makikita ang mga buto-buto at buto ng balakang ng Canary Podencos dahil mayroon silang napaka-athletic na katawan na walang maraming taba.
Tulad ng lahat ng greyhounds, makitid ang mukha at nagtatapos sa mahaba at matangos na ilong. Ang buntot ay nakatakdang mababa at sa karamihan ng mga kaso ay hugis karit.