Mary Allen
Ang mga kastanyas ay mga nangungulag na puno. Mayroong dalawang grupo na biologically halos hindi nauugnay sa isa't isa: ang matamis na mga kastanyas at ang mga kastanyas ng kabayo. Tinatawag din namin ang matamis na kastanyas na nakakain na mga kastanyas dahil natutunaw ang mga ito para sa mga tao.
Ang mga kastanyas ng kabayo ay nagsisilbing pagkain para sa iba't ibang mga hayop, halimbawa, mga kabayo. Ang isang kabayo ay tinatawag pa rin na "steed" sa iba't ibang lugar ng wika, halimbawa sa Switzerland. Kaya ang pangalan na "kabayo kastanyas".
Paano lumalaki ang matamis na kastanyas?
Ang matamis na kastanyas ay laganap na sa paligid ng Mediterranean noong sinaunang panahon. Kailangan nito ng maraming init, kaya sa hilaga ng Alps, maaari lamang itong lumaki sa mga lugar na may partikular na kanais-nais na klima. Nangangailangan ito ng maraming tubig ngunit hindi tinitiis ang ulan sa panahon ng pamumulaklak.
Karamihan sa mga matamis na kastanyas ay lumalaki sa humigit-kumulang 25 metro ang taas. Depende sa kung nasaan sila, maaari silang mabuhay kahit saan mula 200 hanggang 1000 taon. Sa paligid ng 25 taong gulang, nagsisimula itong mamukadkad. Ang bawat puno ay namumulaklak ng lalaki at babae. Ang mga ito ay pinahaba at dilaw, tulad ng hazel.
Ang mga prutas ay nabibilang sa mga mani. Sila ay nasa isang brown na mangkok. Sa paligid ng labas ay namamalagi ang isa pa, prickly "shell", na mas maayos na tinatawag na "fruit cup". Ang mga spine sa una ay berde, kalaunan ay kayumanggi at ang tasa ng prutas ay bubukas.
Ang mga mani ay napakalusog. Ang mga ito ay naglalaman din ng maraming asukal, kaya mabilis silang masira. Noong nakaraan, maraming tao ang pangunahing kumakain ng matamis na kastanyas. Pinausukan nila ang mga sariwang mani upang mapanatili ang mga ito. Ngayon ginagawa ito ng industriya sa mas modernong mga pamamaraan.
Ang mga tao ay nagparami ng ilang daang iba't ibang uri ng matamis na kastanyas. Mayroon din silang iba't ibang mga pangalan: ang mga kastanyas o mga kastanyas ay kadalasang tinatawag na pinakamagagandang prutas. Ang mga ito ay pinakamahusay na kinikilala sa stand kapag sila ay ibinebenta sariwa at mainit. Ngunit ang mga ito ay pinoproseso din sa katas at ginagamit sa kusina o sa panaderya. Ang iba't ibang dessert ay naglalaman din ng mga matamis na kastanyas, tulad ng vermicelli o coupe Nesselrode.
Ngunit kailangan mo rin ng matamis na kahoy na kastanyas para sa muwebles, mga frame ng bintana at pinto, mga beam sa kisame, mga bakod sa hardin, mga bariles, mga barko, at marami pang iba. Lalo na sa labas mahalaga na ang kahoy ay hindi mabilis na mabulok. Noong nakaraan, maraming uling din ang ginawa mula dito, na siyang kailangan natin sa ihawan ngayon.
Ang matamis na kastanyas ay isang uri ng halaman. Nabibilang ito sa genus ng kastanyas, sa pamilya ng beech, sa pagkakasunud-sunod na parang beech, at sa klase ng namumulaklak na halaman.
Paano lumalaki ang mga kastanyas ng kabayo?
Ang mga kastanyas ng kabayo ay natural na lumalaki sa Europa, Asya, at Hilagang Amerika. Ang isang espesyal na species ay ang "karaniwang horse chestnut" mula sa Balkans, ibig sabihin, mula sa Greece, Albania, at North Macedonia. Madalas itong itinatanim sa mga parke at sa mga daan sa kahabaan ng mga lansangan.
Ang horse chestnut ay lumalaki nang humigit-kumulang tatlumpung metro ang taas at 300 taong gulang. Ang mga ito ay madaling makilala sa pamamagitan ng kanilang mga pahabang dahon, na karaniwang lumalaki sa lima sa isang tangkay, tulad ng mga daliri ng isang kamay.
Sa Abril at Mayo, ang mga kastanyas ay gumagawa ng maliliit na bulaklak na pinagsama-sama sa mga panicle. Ang ilang mga tao ay tinatawag itong "kandila". Ang mga bulaklak ay halos puti, ngunit maaari ding maging medyo pula. Sa tag-araw ang mga prutas ay lumalaki mula sa mga bulaklak, maliliit na berdeng bola na may mga spike.
Noong Setyembre, ang mga prutas ay hinog at nahuhulog sa lupa. Ang mga spiked na bola ay pumutok at naglalabas ng aktwal na prutas: mga brown nuts na tatlo hanggang limang sentimetro ang laki na may isang light spot. Tinatawag silang mga kastanyas. Ang mga bata ay gustong maglaro at gumawa ng mga handicraft gamit ito. Ngunit hindi mo ito maaaring kainin, ang mga ito ay angkop lamang bilang feed ng hayop. Dito nagmula ang pangalang horse chestnut na "Ross" ay isang lumang salita para sa kabayo.
Ang pinakamahalagang bagay tungkol sa mga kastanyas ng kabayo ay ang lilim na ibinibigay nila, lalo na sa mga parke at beer garden. Ang mga bubuyog sa partikular ay masaya tungkol sa maraming mga bulaklak. Ang mga prutas ay nagsisilbi rin bilang malugod na pagkain para sa pulang usa at roe deer sa taglamig. Ang kahoy ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga veneer para sa mga kasangkapan, na mga manipis na layer na nakadikit sa mga panel.
Ang horse chestnut ay isang species ng halaman. Ito ay kabilang sa horse chestnut genus, sa pamilya ng soapberry, sa pagkakasunud-sunod ng soapberry, at sa klase ng mga namumulaklak na halaman.