Mary Allen
Sa pamamagitan ng paraan, sa China, ang lahi ay may ganap na magkakaibang mga pangalan - bear dog (Xiang go), black tongue dog (her shi-to), wolf dog (lang go), at canton dog (Guangdong go). Nakuha ng lahi ang kasalukuyang pangalan nito sa pagtatapos ng ika-17 siglo, nang magsimulang kumuha ang mga mangangalakal ng Britanya kasama ng iba pang mga kargamento at aso, na, sa pamamagitan ng paraan, tinawag nilang "oso". Sa ilang kadahilanan, tinawag na chow-chow ang Chinese cargo (ayon sa ibang mga source – isang lugar para sa cargo), at, sa una, hindi ito partikular na nag-aalala sa mga aso.
Gayunpaman, nang maglaon ang pangalan ay natigil, at noong 1781 ay inilarawan ng naturalistang siyentipiko na si Gilbert White ang mga asong ito sa aklat na "The Natural History and Antiquities of Selborne", at pinangalanan niya ang mga ito sa aklat bilang Chow Chow. Gayunpaman, ang mga matatag na suplay mula sa Tsina at isang natural na populasyon ay lumitaw nang maglaon, sa panahon lamang ni Queen Victoria.
Ang Chow Chow Dog Club ng Great Britain ay itinatag noong 1895. Kapansin-pansin na ang mga asong inilarawan ni Gilbert White dalawang daang taon na ang nakalilipas ay halos hindi naiiba sa mga aso ngayon. At ayon sa isang alamat ng Intsik, ang mga aso ay may madilim na asul na dila: noong nilikha ng mga Diyos ang mundo, pininturahan nila ang langit na asul - ang makapal na patak ng pintura ay nahulog mula sa kalangitan, at sinalo sila ng Chow Chow ng kanyang mabalahibong bibig.
